麺厨房 豪快家 大森店の他のレビュー
ayashiさんの他のレビュー
コメント
こんにちは。
自分も此処には早く行かないと!
二郎インスパイアにしては量は少なめそうなとこも自分にはちょうどいいかも。
写真だとスープが少ないように見えるのは気のせい?
酒乱 | 2010年10月3日 16:21私も未訪問なので早く訪問しなければと思っているのですが・・・。
チャーシューがちょっとパサ系っぽいですね。
スープの量の少なさそうなのが気になりました。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2010年10月3日 16:42こんにちは!
ご郎だけかと思ったら、豚骨醤油だけ生き残ってましたよね。
ご郎にもいろんなバリエーションがあって楽しめそうです。
納豆入れて水戸のご郎公なんか作ったら、あかいら!さんもまた来るかもしれません。
他はあのレベルでまあ良いのかもしれませんが、豚にもっと魅力がほしいですよね。
イケ麺 | 2010年10月3日 17:09☆ジモスです
なかなかこなれたインスパのようですね~。
カネシが欲しくなってきました。
明日は二郎にしようかなー
☆GIMOSU | 2010年10月3日 17:28ayashiさん こんにちは!
二郎インスパイアーが色々なところで食べられますよね!
しかし、あの味と量であの値段は「二郎」でなければ食べられません。
ヨコべー | 2010年10月3日 17:52こんばんは。
早速、行かれましたね!
僕も最初はかなり懐疑的だったんですが、実際に食べてみると、
「あれ? まぁ、悪くないじゃん」ってカンジでしたw
>チャーシューがイマイチで、この辺が二郎との違いがくっきり出ているようですね
確かに。
僕が食べたチャーシューも、イマイチでしたね。
おさっても | 2010年10月3日 17:56おやまー2回目ですね。
うーん。
喰えそーにないぞぉ。。。涙
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年10月3日 19:20酒乱 さん こんばんは。
ここは量は程ほどですが、丼が少し大きめなので
スープが少なく見えますよね。
たしかに二郎のようにスープがタップリじゃ無いけど、
どうせ飲まないからこの程度で良いのかな~と思います。
ayashi | 2010年10月3日 21:51ジャムおじいさん こんばんは。
ここは場所が良いのか悪いのかビミョーな場所ですが、
二郎系のラーメンを出すようになって、お客さんも
入るようになったみたいです。
自分が変える頃に、7人のガテン系職人さんが入って
来ましたが、結構盛況なようですね。
あっ、チャーシューは増さないほうが良いですよ。
ayashi | 2010年10月3日 22:00イケ麺(WANT中) さん こんばんは。
ここの店は中が意外と広く結構お客さんが入るので
今回の二郎系のラーメンが人気ならば、結構お客を
呼べると思います。
でも新人のおじさんがチャーシュー切ってましたが、
この辺が、ポイントですね。
ayashi | 2010年10月3日 22:54☆ジモス さん こんばんは。
自分も10月から東京中心なので、
二郎はガンガン行きますよ。
次は神保町を考えてます。
ayashi | 2010年10月3日 22:56ヨコベー さん こんばんは。
二郎はどうしても並ばなきゃ食べれないので、
この店のように座ってすぐに食べれる二郎系も
意外と貴重なんですよね。
時間の無いときはやっぱ行くよな~
ayashi | 2010年10月3日 22:59おさっても さん こんばんは。
10月から東京中心なので、都内の行きたい
店をこれからどんどん開拓しますよ。
意外と行く店が似てるので、どこかでニアミス
なんてのも有りそうですね。
次は何処にしようかな~
ayashi | 2010年10月3日 23:03しおのヲタクわぶるまなじっちゃん さん こんばんは。
二郎系に塩ラーメンが出来たらば、嬉しいでしょうね。
そう言えば大に塩あったっけ。
自分は味噌を作って欲しいです。直系二郎に。
ayashi | 2010年10月3日 23:13>また時間が無いときや、行く店に困ったときにお邪魔してみます。
完璧それが正解ですね!
お金かけたくないけど、腹いっぱいにしたい時はココだと思いましたww
大人のお餅屋 | 2010年10月4日 12:39おっと、先を越されてしまいましたw
なかなかの高評価ですが、
まぁ、きっと肩に力を入れずに伺うのが
調度良いかと思われてきました!w
追随します!
あかいら! | 2010年10月4日 12:58大人のおもち屋さん こんにちは。
やっぱそうですよね。
ここで行列してたら絶対行かないし、
安くて空いててお腹一杯になるから、
少しづつお客が増えたんだろうな。
ayashi | 2010年10月4日 17:21あかいら!さん こんにちは。
やっぱり二郎や髭の味を意識すると、
あれってなるんですが、そんなことを
考えずに食べたら、案外いけました。
あの味であのボリュームであの値段なら
また行っても良いですね。
ayashi | 2010年10月4日 17:25
ayashi

濃い味好き

FUMiRO
VUM





今日は時間も無くて遠くへは行けないので、近場の課題店「麺厨房 豪快家」さんの二郎系のラーメンを頂に行ってきました。
11時40分頃到着すると、先客2名と二郎系を出す店の割には、すんなりと入店できるのはありがたいですね。
とりあえず券売機でご郎の食券を買って、カウンターに冷茶が置いてある席に着席し、食券を渡す際、野菜多目・ニンニクを告げて待つことにします。
程なくして待望のご郎ラーメンが、店員さんの手によって届けられました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
あらっ、意外と豚骨が効いていて悪くないですね。やはり豚骨ラーメンも出しているから、スープに手抜きは出来ないようで、大分期待が持てますね。
麺は太目の縮れタイプで、茹で加減は普通でお願いしたが、モチッとした食感が旨いじゃないですか。麺量も大体250g位ありそうで、量的にも全然不満はありません。
具材は多目のシャキシャキモヤシにキャベツが8;2の割合で、あとはチャーシュー1枚とニンニクに背脂少しが掛かっております。中でもチャーシューがイマイチで、この辺が二郎との違いがくっきり出ているようですね。
二郎や髭のようにデフォでのボリュームがイマイチですが、今日の自分には丁度良い量でした。
今日も麺に具材は完食したが、スープは少し飲んで、本日のラー食終了と相成りました。
また時間が無いときや、行く店に困ったときにお邪魔してみます。
ご馳走様でした。