※ちょっと前に食べた分です

閉店直前に食べました。
カルボ郎が好きでした。
今はまさかの東京煮干中華そば 三三㐂 大森になってしまいましたね。

スープも麺も美味しかったです。

【採点】
《ｽｰﾌﾟ》29
《麺》24... 続きを見る

9月某日。昼に訪問。待ちはなし。
食券を店員さんに渡し、「お好みは？」と聞かれたので全て普通、にんにく有りでお願い。

そしてしばし後に提供されたのが写真の一杯。
普通の割には野菜の盛り良し。もやし７：３キャベくらいでしょうか。
その上に背脂。BPがパラパラと。そして生卵の黄身。
お肉は豚！！って感... 続きを見る

2011年8月16日

午後一の打ち合わせで大森。
お昼を食べ損ねていたので、打ち合わせ後に近くをきょろきょろ。
こちらに訪問。

しっかりとした豚骨醤油。
”家”ついているからか（笑）、家系と二郎系の中間といった感じ。
ニンニクを広げながら飲むスープは単体だとそこそこ。
とりあ... 続きを見る

8月10日（水）昼訪問。こちらのお店は久しぶりお邪魔しましたが多少変わってました。
①小ご郎野菜多めができるように復活しました
②高菜が卓上に復活していました
③汁なし系が価格改定
④汁なし系のチャーシューが食べやすく
⑤チャーシューが豚に進化
⑥野菜の盛りが写真で出ています
特に①はいいですね。それほど麺量必要ない時はぜひ採用したいです。コスパ的にも◎。
で、本日頂いた魚介汁なしは濃いタレに極太麺がからみとってもおいしく頂き... 続きを見る

6/19　2011年　24杯目

うますぎｗｗ

好みすぎｗｗ

《採点》
・ｽｰﾌﾟ　 　　　33/35点
・麺　　 　　　 29/35点
・チャーシュー　10/10点
・味玉　　 　　0/5点　　　　
・ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ　　 　4/5点
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