Item: らーめん弁慶 堀切店
Rating: 70
Author: なきむし22

70点

昨晩ＲＤＢでアチコチお店チェックしていたら、
あの「弁慶」でつけ麺！？ってことで、早速行ってまいりました。

この堀切店は、高校生時代から原付で一時間近くかけて通ったお店で、いわば
我がラーメン道発祥の店なんです^^;
昔は注文すると割り箸渡されて店前の歩道で待ってたんですよね～

さてさて、つけ麺のお味ですが･･･
麺は極太で歯ごたえもバッチリ！
つけ汁は、魚介が前面に出ていて豚骨の風味はあまり感じられなかった。
豚骨が濃厚なのかと思ったら、魚介が濃厚なんですね。しかも弁慶と言えば
背脂なのに、背脂はちっとも入ってなかった。ちょっとガッカリ・・・

美味しいつけ麺ではあるけれど、弁慶ならではの物を勝手に期待していたので
肩透かしを喰らったかんじでした。
やっぱり弁慶ではギタギタのラーメン食べなきゃ！

ちなみに、堀切菖蒲園駅前って、結構ラーメン店があって気になったので
機会があればそちらにも行って見ようと思いました。