爺ちゃま
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コメント
毎度～
こんなん1000年に1度食べれば満足やで～
千年女王や～ｗ
知らんがなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年10月28日 00:48ちゃま、まいどぉ～
背脂ウキウキウエイクミーアップ↑↑↑
たまにこんな感じのこってり
食べたくなってくるよねぇ～
それも夜中にぃ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月28日 00:57ワム、懐かしいな～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年10月28日 01:04そうですね。
体調がよほど良くないと
もう食べられませんね。
小岩近くのきくちゃん、
もう10年は行ってないですよ。
もう、無理ですかね。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年10月28日 06:40まいど～
二郎インスパ弁慶訪問もつ～ｗｗｗ
背脂が大量に入っているラーメンは若い時にしか気軽には楽しめないでしょうねぇ。
それでも体調が良ければ挑戦する爺ちゃんの精神的な若さには感心するで～ｗｗｗ
GJ | 2010年10月28日 07:40どうもです!!
いつの間にか席ができていて小奇麗な雰囲気になっちゃったんですよね～
ちょっと前までは券売機も無く、外で食っていたように思うのですが･･･
あの頃が懐かしいっす
泉 | 2010年10月28日 08:19おはです。
うん。確かに日常的に食べてたらいろんなところに影響が出そうですねｗ
確かにJインスパに見えます。
モヤシがｗｗ
たっくん | 2010年10月28日 09:01かなり凄い量の背脂ですね
確かに今、夜中に食べたら
悶えそうですｗｗ
さっし | 2010年10月28日 20:49こんばんは！
確か昔浅草店まで食べに行った様な記憶が？
背油こってりは同じ様な構成ですね。
しつこそうに見えて、実際それ程でもないと言う裏切りが好きですね。
あんぐる亭 | 2010年10月29日 00:51
某月某日
知り合いが弁慶を食べてみたいと言うんで そりゃ連れて行きますわ
ワシの記憶の中では 葛飾区内では初の行列店じゃったよねここ
１２時３０分 表題チケットゥを買ってカウンターにドン
待つ事６分でラーメン登場
では ハイ チーズ カシャ
これが弁慶じゃわのぉ 昔一世風靡セピアした背脂ギトギトソイヤソイヤ系 気持ち強めの塩加減 脂の甘さに対しええ具合の塩気でありんす
豚骨が白濁では無いエキス抽出タイプは昔の手法ではあるが なかなかええダシでがんす
シャバイ飲み口のスープは背脂が無かったらかなりあっさりタイプじゃが それを背脂が男の胃袋をガツンと掴むんじゃろなぁ
麺は中太の軽い縮れ 中加水に感じる麺が腰はなかなか 縮れてるんでかなり背脂を背負ってきおるんよ
チャースーは丸煮大判 薄切り漬け味薄めのホロホロ 脂身は多いんでワシは食う部分が少ないズラ
玉子は硬茹でまであと３．５秒くらい これでも美味しく感じる板東英二の弟子のワシ
モヤシはちょっと挑戦したガネ この店はけっこうモヤシ臭くなるんでいつもは食わないんよ
でもって大量のモヤシをやっつけると 今日はそれほどモヤシ臭く感じなかったぜよ
っていうか なんちゃってＪインスパに見える画像だなや