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麺は、中太縮れ麺スープは、白味噌ややこってり具は、チャーシュー5枚、海苔1枚、シナチク、野菜炒め(モヤシ、人参、キャベツ)チャーシュートッピングしたが、チャーシューが冷たいせいでスープが多少ぬるく感じた。チャーシューはボリュームが有るが少し硬い。
金沢区
ラーメン紀行
ひらりん
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ぬこ＠横浜
金沢区
麺は、中太縮れ麺
スープは、白味噌ややこってり
具は、チャーシュー5枚、海苔1枚、シナチク、野菜炒め(モヤシ、人参、キャベツ)
チャーシュートッピングしたが、チャーシューが冷たいせいでスープが多少ぬるく感じた。
チャーシューはボリュームが有るが少し硬い。