丸源ラーメン 大宮大和田店の他のレビュー
voice50さんの他のレビュー
コメント
お疲れ様です。
店舗は違いますが、いつも温泉と併せてお世話になってます。
いつもメニューとのギャップに面食らうお店ですね~
なんだかんだ食べちゃうんですけどねww
たっくん | 2010年10月10日 10:38ボイスさん、どうもです~
朝早くの出発でしたでしょうけど、
コメント頂きありがとうございます <(_ _)>
できれば今日もご一緒したかったです(涙)
今頃、満腹で二軒目終了でしょうか(笑)
今日のレビュも楽しみに
お待ち致しておりますわぁ~www
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月10日 13:08毎度~
丸源、近所にあるけど未訪ですわ~
今日、行きたかったけど、近所なんで我慢の子w
アカンな~同好会 | 2010年10月10日 14:35こんばんは^^
こちらの屋号は最近よく見かけますね^^
今のところ触手が動かずなので
まだまだ訪問は先になりそうですが
地域店舗によって味に違いがあるのかが問題ですねw
さっし | 2010年10月11日 00:25おはようございます。
ネギが青々として良い感じのビジュアルですね~
近くにあるので数回行きましたがな~んかメニューの写真とのギャップがありすぎて(^^;
お肉イッパイの頼んだつもりなのに寂しいのが出ていたりと~やっぱり邪路ですかね~ww
ビヨンセ | 2010年10月11日 06:40こんにちは~
丸源って都内でも見かけるけど未訪です。
うーん、ちょっと高いですねぇ。
ネギの山は魅力ですけどねぇw
corey(活動終了) | 2010年10月11日 12:56こんばんはー
こちら結構遅くまでやってますよね
肉そばとでかく書いてあるから、結構気にはなってたんですよね
思ったよりいけてそうですね
ただ、かみさんが目の前のうどんやが好きというのがネックかな??
うどんにしようと言われそう・・・
キング | 2010年10月11日 20:11
voice50
混合。







先ほどのお店から春日部に向かい背脂煮干しを食べようと思った
打賀視歌詞、シャッター閉まってる。。。難出~~~
しかたなく自宅に帰る途中に有る此方へ・・・
丸源さんはまだ未体験だし、以前麺友さんが別のテンポで
ネギが少ないと、邪路に電話したとか、してないとか?
ネギの盛りを検証してみましょう♪
カウンターに座り上記を注文
待つこと4分ほどで提供されました。
それでは頂きます
スープ:動物系は豚骨と言えばいいのか?醤油は少し甘めで円やかな感じ
甘めの醤油は嫌いじゃないけど、もう少し動物系の旨味が欲しい
背脂が少し確認出来るけど、味への影響は少ないだろう。
麺:緩いウェーブの有る中細麺、モチモチ感は有るけどもう少しコシが
欲しい・・・スープとの絡みは良いと思います。
麺量は140gぐらいか
具材:豚スライス肉、九条系ネギ、海苔、煮玉子、大根おろし。
ネギは2倍増量だけあり、それなりに多いかな?
ネギの辛味が甘めのスープと良い相性だと思います。
煮玉子は味付け薄めで黄身が固まってました~
思ったよりも美味しかったですね~
値段もそれなりに高いので、CPは良いとは言えないけど
味的にはアリかもね~
機会が有ればまた来ま~す
ごちそうさま