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「平九郎ラーメン」@平九郎Rの写真追憶編にて一筆御免、其の壱

18時50分初めての訪問
近くのCPに車を停め、歩く事ニ分位で到着
時間柄先客は居らず、こじんまりとした店内は綺麗な雰囲気
前店は美容室か何かの様な感じに見て取れた筆者(^_-)-☆

さて、初訪問の注文のセオリーとして
店の冠のラーメンを 麺硬め味玉トッピングで注文
若いスタッフのはきはきした対応が好印象

博多麺を意識した細麺は、九州のそれよりも可也もちもちの物
110グラムの卵麺は関東風に豚骨臭を取り除いた,
スープに良く合う。
豚骨豚骨が苦手な筆者でも十分飲み干せる優れもの
(^◇^)
大量の胡麻やカリカリ漬けの小梅も相性がピッタリ(#^.^#)
白髪葱と万能葱の小口切りも綺麗な盛り付け!
半代え玉¥50も有り食指が動いたが、今日は完飲完食で・・・。

御馳走様でした、又機会あったら来ます!!

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