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「塩ラーメン 「680円」」@太七の写真(2/3食目) 

2軒目に訪れたお店は此方です。
11時40分頃、店舗前の駐車場に車を停めて入店しました。
店内には先客が9名居て、後客は10名でした。
私はカウンター席に座り、青ネギと塩のどちらにするか迷いましたが、先客が食べている塩が美味しそうだったので、首題メニューを選択し口頭で店員さんに注文しました。

ラーメンの出来上がりは早く注文してから3~4分ほどで運ばれて来たので、メモを途中で止めて早速頂きます。
少し小さ目な器から先ずは透明なスープを頂いて見ます。
啜ってみるとチョイ熱めで、ショウガの風味がほど良く効いた美味しいスープです。
表面には白胡麻が浮いていますが、ミョウガの風味に押されて私の鈍舌では胡麻の風味は感知出来ません。
麺は、チジレ平打ち太麺でコシが強くスープの絡みも良く美味しいです。
具材は、7~8センチのチャーシュー1枚・メンマ・ナルト・昆布・刻みネギで、麺に絡んだネギがシャキシャキとした歯応えで美味しいです。

手頃な値段設定で、更にホームページからは割引券が入手する事も出来るアッサリ味の美味しいラーメンでした。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです。

澄んだスープがたまりませんね。澄んだスープと,佐野の手打ち麺の組み合わせは大好きです。
しかし,ミョウガとは……。合いますかね。経験がないもので。

Ra.Ibasen | 2010年10月15日 23:24

佐野市三連食ご苦労様です。

こちらは旧店舗時代は機械打ちでしたが、新店舗になり手打ちになりました。
佐野市内でも、かなり弾力ある麺だった記憶があります。
色々な麺が楽しめるのも佐野市の良いところですよね♪

ランディ | 2010年10月16日 08:33

こちらは青ネギラーメンのインパクトが強いので
塩スープがこんなにキレイだと思いませんでした。
久しぶりに行ってみようかな。

スーパーくいしん坊 | 2010年10月16日 08:37

こんにちわ~

 二軒目は此方でしたか~
>ミョウガの風味がほど良く効いた美味しいスープです。
 ミョウガの風味ですか?へ~佐野ラーメンも色々有るんですね
 ただミョウガは少し苦手なので避けたいです。。。

voice50 | 2010年10月16日 16:00

こんばんは。
タヒチですねw
ここは青ネギラーメンのイメージが強く、他のメニューには目もくれずにそれを注文してしまいましたが、
塩の澄んだスープ、なかなかおいしそうですね。
佐野には未訪店が多くあるので再訪は先になりそうですが、今度は塩にしてみます。

nice50 | 2010年10月17日 22:43

どうもです~。

コチラはネギで行ってますが、どうやら塩も旨いんですね~!
良い情報を有難う御座います~!

手打ちも良いですし、ワタクシもこういったサッパリ塩が元々は好きです^^

☆こんばんは、茨城ラーメン発展願い人さん。
茨城ラーメン発展願い人(休止)さんは「ネギ」を頂いたんですね。
その時の投稿を見るとラーメンにはネギの茎の部分は入っていないので
用途が気になっている様でが、出汁の材料にしているのでしょうか
それとも葉だけ購入しているのでしょうか言われてみると気になりますね。  


☆こんばんは、のりぞんさん。
此方のお店では、注文する直前まで「青ネギ」か「塩」のどちらにするか
迷いましたが採最終的には「塩」を注文しました。
機会が有れば次回は「青ネギ」を頂いて見ます。  



☆こんばんは、voice50さん。  
佐野ラーメンでも色々なラーメンが有りますね。
今回私が頂いたラーは塩ですが、佐野ラーには醤油を加えた
塩ラーも有も有る様ですよ。  


☆こんばんは、スーパー食いしん坊さん。  
青ネギも食べたかったのですが、私が座った側で先客が
美味しそうに塩ラーを啜っていたので私も「塩」を頂きました。
青ネギは次回の楽しみに取って置きます。  


☆こんばんは、ランディさん。 
青竹の手打ち麺と言っても色々有るようですね。
スープも色々で其々のお店で違いが有り、佐野ラーメンも奥が
深いですね。


☆こんばんは、ラ茨專さん。  
以前小三郎で「しょうがらーめん」というメニュー名の
ラーメンを食べた事が有りますが、今回のラーはその時ほど生姜の味は
強くないので此方のラーメンを頂いた後に好みに合えば
「小三郎」で連食しても良いかも知れませんよ。 

またぞう | 2010年10月19日 23:36