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2010年10月7日横浜店にやっときました。こってり過ぎず、さっぱり過ぎず、良いバランスの豚骨。独特の風味は好みがあるかも。ちなみに私は秘伝のタレを半分にするのが好き。こりっとした歯応えの細めんも美味しい。量は少し少ないが、フルで替え玉するとちょっと多いな。チャーシューは味はしっかりついているが、ちょっと薄くて寂しい。ネギ増しは成功。良いアクセントになった。横浜駅近くで便利なので、また使おう。
VUMさん、こんばんは。 一蘭といえば桜木町店がしばらく工事のために休業中なんですよね・・・ 一蘭も味は悪くないですが、ちょーっと高目なんですよね。 チャーシューはあまり期待出来ない気がするので、葱増しのほうが良いチョイスのような気がします。
ぬこ＠横浜さん、こんばんは。 桜木町、工事中なんですね。あぶなく行こうとしていました（汗） たしかに一蘭はコストパフォーマンス低めですよね。 もうすこし何とかなればよいのですが。。。
VUM
かっぱ
cheese
麗しの豚足
80点
82点
80点
85点
88点
横浜店にやっときました。
こってり過ぎず、さっぱり過ぎず、良いバランスの豚骨。独特の風味は好みがあるかも。ちなみに私は秘伝のタレを半分にするのが好き。
こりっとした歯応えの細めんも美味しい。量は少し少ないが、フルで替え玉するとちょっと多いな。
チャーシューは味はしっかりついているが、ちょっと薄くて寂しい。ネギ増しは成功。良いアクセントになった。
横浜駅近くで便利なので、また使おう。