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ホープ軒、千駄ヶ谷のお店に連れてもらったのが初めてでした。あの背油一杯のラーメン、仕事終わり先輩に連れて行ってもらった場所。そのときの旨さが忘れられず、ホープ軒というお店だったので来店してみました。ヨドバシ電気の横の地下1階にあるお店です。土曜の12時に行きました。込んでる。。。一人で行きましたがカウンター席も埋まりつつ計8席くらいでしょうか、何とか待たずに入れました。とりあえずノーマルの大盛を注文。混雑時で10分後着丼。ノーマル麺はかなり柔らか目と思います。固め好きは絶対麺固めで注文したほうが良いです。スープも自分では薄めに感じ、たし汁と胡椒で味付け、うん自分好み。結局、千駄ヶ谷ホープ軒とは名だけで別物と思っていくべきです。
zin
junjun
ラーメンマン
ヨオ
djmw
GREAT
あの背油一杯のラーメン、仕事終わり先輩に連れて行ってもらった場所。
そのときの旨さが忘れられず、ホープ軒というお店だったので来店してみました。
ヨドバシ電気の横の地下1階にあるお店です。
土曜の12時に行きました。
込んでる。。。一人で行きましたがカウンター席も埋まりつつ計8席くらいでしょうか、何とか待たずに入れました。
とりあえずノーマルの大盛を注文。混雑時で10分後着丼。
ノーマル麺はかなり柔らか目と思います。固め好きは絶対麺固めで注文したほうが良いです。
スープも自分では薄めに感じ、たし汁と胡椒で味付け、うん自分好み。
結局、千駄ヶ谷ホープ軒とは名だけで別物と思っていくべきです。