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75点
醤油らぁ麺900円[ラーメン/醤油]
支那そばや 新横浜ラーメン博物館店（神奈川県横浜市港北区）IRONRAMAN

薄口ながらにコクのある醤油スープと細麺がとても相性が良い。
高級素材を舌で実感できる、シンプルな高級支那そば。
高級素材がゆえにしょうがないのかもしれないが値段が高すぎる。
そのくせ、日によってスープの味にブレがあるのが難点。

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