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二郎インスパイアといわれる店を食べに行って、いつも感じるのは「二郎とは完全に別物」ということ。ここも、ニンニク・野菜・豚・醤油でたべるラーメンという意味では「二郎インスパイア」なんだろうけど、全然別物ですね～。ただし･･･ここは「別物としてアリだな！」という嬉しい誤算もついてきましたけどね。麺は、二郎より細くてかたい。でも食べやすいと思う。野菜はそれほど多くないし、炒めてある。でも、この炒めた風味が香ばしくてよく合うし、これがあまり多くのっていてもしつこくなると思う。これで適量。豚は、個人的にちょっとＮＧ。昔、こういうのがのってたラーメン食べたな。一昔前の、洗練されてないチャーシュー。「野郎ラーメン」で私は十分。スープは、二郎よりきちんととっているように思う。普通に美味しかったですよ。はい。次回は、汁なしにチャレンジ。
HN師匠
firemen
ホワイトファング
汐留次郎
はるいち（不活性化）
二郎インスパイアといわれる店を食べに行って、いつも感じるのは「二郎とは完全に別物」ということ。
ここも、ニンニク・野菜・豚・醤油でたべるラーメンという意味では「二郎インスパイア」なんだろうけど、全然別物ですね～。
ただし･･･
ここは「別物としてアリだな！」という嬉しい誤算もついてきましたけどね。
麺は、二郎より細くてかたい。
でも食べやすいと思う。
野菜はそれほど多くないし、炒めてある。
でも、この炒めた風味が香ばしくてよく合うし、これがあまり多くのっていてもしつこくなると思う。これで適量。
豚は、個人的にちょっとＮＧ。
昔、こういうのがのってたラーメン食べたな。
一昔前の、洗練されてないチャーシュー。
「野郎ラーメン」で私は十分。
スープは、二郎よりきちんととっているように思う。
普通に美味しかったですよ。
はい。
次回は、汁なしにチャレンジ。