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うまいつけめんが食べたくなり、月曜の昼に再訪問です。辛みは、別皿にしてもらいました。つけ汁には、極厚チャーシュー二枚・味玉・めんまが入っています。まずは、普通バージョンで食べましたがやっぱりうまいです。半分くらい食べたら辛味を入れてみました。辛味が全面に出てこずマイルドな辛さでした。味玉は、割ると中身はとろとろでかつをの風味がして最高です。チャーシューもかなりの厚みがありますが、やわらかくなっておりいいですね。めんまは、普通な感じです。最後に、焼き石を入れてのスープ割です。TETSUほど焼き石は熱されていませんが、スープが熱々になっていいですね。ごちそうさまでした。
ブルージャスティス
jiro_run
番長menrhythm
トーキョースペリア
tak2626
辛みは、別皿にしてもらいました。
つけ汁には、極厚チャーシュー二枚・味玉・めんまが入っています。
まずは、普通バージョンで食べましたがやっぱりうまいです。
半分くらい食べたら辛味を入れてみました。
辛味が全面に出てこずマイルドな辛さでした。
味玉は、割ると中身はとろとろでかつをの風味がして最高です。
チャーシューもかなりの厚みがありますが、やわらかくなっておりいいですね。
めんまは、普通な感じです。
最後に、焼き石を入れてのスープ割です。
TETSUほど焼き石は熱されていませんが、スープが熱々になっていいですね。
ごちそうさまでした。