なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば」@手打中華 彩華の写真祝日の月曜日14時、店内半分弱の入り。
白河のラーメンは、基準(とら食堂?)から大きくぶれることがないので、メニューにある「なんとかタンメン」とか、キムチなメニューにひかれますが、ヘタレてデフォで。5分程度。

当にとら直系な酸味ある醤油。鶏油。
麺捻れている手打ち。
チャーシュー燻したロース薫り高い茹で豚。

直感的にはこんな採点。
あっさり醤油の効きが弱いと感じたのは連食故か?
白河のブレの少なさに飽きてきたのか?

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
驚きや感動が少なくなったのは、さんの舌が肥え過ぎた!って事ではないですか?
一方、栃木の白河系も旨い店が多いですよね?なので、本場での感動が少ないのかも知れませんね。
白河系でキムチなメニュー?それは常連さんの食べ物だと思いまっせ(笑。

メリー・マン | 2010年10月23日 15:17

舌が肥えた・・・?
そろそろ、蕎麦に移ろうかな。
RDBに登録してからというもの、殆ど毎昼ラーメンだからなぁ

| 2010年10月23日 22:06

亀レスすまそw
キムチなめにゅーってw
中華そばのほうは親店に実直な感じだと思います。

最近はうどんなども食べたりしてますww

土建屋@まさ | 2010年10月30日 09:16

キムチラーメンみたいなのがあってね・・・

近所に未訪問が大分減ってきたので
ラーメンにこだわらず昼食を楽しもうと思います
そのかわり、遠征を強化しようかな

| 2010年10月31日 11:51