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■要約■美味しい。ほんとうにサンマの味がするスープ。またひとつひとつの具材がおいしい、特に「海苔」がいいお味だったような気がします笑。スープとの相性があるのかな?【麺】細めの麺ですが適度にぷりぷり、ずるずると啜るのが楽しいです。【スープ】少し濁ったスープは脂っ気もほどよい。しかしほんとうにサンマの味がしますよ!その他にも節系の味、動物ッ気も少し感じます。あと軽く唐辛子が効かせてあるでしょうか。美味しい。【トッピング】魚ッ気の濃いスー王に水菜がベストマッチ。また、地味な着眼かもしれませんが「海苔」が美味しいのです。これはスープとの相性がそうさせているのかもしれませんが…■総評■個性的だし味そのものも美味しい。食べたこと無いひとは一度は試してみるべきです。オススメです。
■要約■
美味しい。ほんとうにサンマの味がするスープ。またひとつひとつの具材がおいしい、特に「海苔」がいいお味だったような気がします笑。スープとの相性があるのかな?
【麺】細めの麺ですが適度にぷりぷり、ずるずると啜るのが楽しいです。
【スープ】少し濁ったスープは脂っ気もほどよい。しかしほんとうにサンマの味がしますよ!その他にも節系の味、動物ッ気も少し感じます。あと軽く唐辛子が効かせてあるでしょうか。美味しい。
【トッピング】魚ッ気の濃いスー王に水菜がベストマッチ。また、地味な着眼かもしれませんが「海苔」が美味しいのです。これはスープとの相性がそうさせているのかもしれませんが…
■総評■
個性的だし味そのものも美味しい。食べたこと無いひとは一度は試してみるべきです。オススメです。