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「チャーシュー麺 松」@叉焼麺専門店 太陽の写真デフォルトがチャーシュー麺の店なので、普通の松を注文。
そのほか、メニューは肉多め、メンマ多め、両方多めなど
シンプルな構成です。
チャーシューは4枚、脂身と肉の部分のバランスはちょうど良く、味もしみています。
スープはあっさり醤油で、コクはすくなめ後味が特徴的です。
醤油好きにはたまりません。
麺は太めです、湯で加減は少し柔らかめかも。
量は若干少ないかもしれません。
しかし、ライスがメニューにあるので、チャーシューでライスでしょうか。

最近は濃い味のラーメンが多いのでうれしい系統の味でした。

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