コメント
すげーメニュー名ですなw
よろぴこ、ですぅ~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年11月5日 08:06好来系は好きですね 春岡通りの本店の味が忘れられません
同系の好陽軒のシャキシャキのメンマラーメン(8/21レビあり)も食べたい
あとははなび系「まぜそばはなび」もおススメです
麺々亭☆呑助 | 2011年11月5日 11:05こんにちは。
ホント。メニュー名が変わってますね~
松、竹、寿。。。よく分かりませんがw
”叉焼麺専門”に惹かれますね♪
Stag Beetle | 2011年11月5日 13:58ぶるまさん、こんにちは。
好来系の系列の店は、松がデフォ、竹がメンマ多め、寿がチャーシュ-多め、というメニュー名になっています。
麺々亭呑助さん、こんにちは。
好来系、旨いですよね。でも、以外と名古屋人でも知らない人が多いのに驚きです。
Stag Beetleさん、こんにちは。
最近流行の肉厚ジューシーとはまた違う旨いチャーシューです。
kamepi- | 2011年11月6日 12:26
kamepi-
ken



ふじ





さて、しばらくして丼登場。スープは好来系共通の鶏ガラ、豚骨、魚介、根菜を長時間煮込んだ和漢根菜汁。心地よい酸味の中に、じんわりと奥深かい味わいがあり、いかにも体に優しそう。麺も中太でもちもちとして旨い。麺箱には麺彩物語とある。特筆すべきは、8枚入っているチャーシュ。薄いが、しっかりとした肉の旨みを感じ、これは旨い。途中で、高麗人参酢とガーリックパウダーを投入して完食。満足の一杯でした。