うきぞう
べーすめん
ヨッティー
コメント
なんか呼んだ～？
塩もイケソウ？
競馬場の近くなんやね。
では、ウマのついでに。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年10月13日 06:38ぶるま様 おはようございます
こちら｢菜来軒｣さんは、競馬場とは駅を挟んで反対側にあります。
時刻が時刻だったのか、静か～な住宅街に有りました。
うきぞう | 2010年10月13日 07:52うきぞうさん、こんにちは～
連食でしたか？！麺にスープと満喫できたようですね？
住宅街の中にあるお店ってやっぱり落ち着きますよねぇ～。
それに、店員さんも親切心溢れるようなお店が多いように感じます。
まぁ、それでないとやっていけないでしょうけど・・・。
kog | 2010年10月13日 12:28kog様 こんにちわ
昨日は、昼･夕、麺となりました。BMしていたお店に行けて満足です。
こちら｢菜来軒｣さんは、家族経営のようで、アットホームな感じが良かったです。
うきぞう | 2010年10月13日 13:14どうも～
グーグルマップで場所をチェックしましたが、よく通る道から１本だけ外れてました。
道理で知らなかったわけだ・・・^_^;
徒歩以外ではバイクで行ったほうが良さそうな感じですかね。
kouhei | 2010年10月13日 17:46kouhei様 おはようございます
こちら｢菜来軒｣さんの周りは細い道ばかりで、コインパーキングも
近くに見当たりませんでした。徒歩かバイク利用がよろしいかと
思います。
うきぞう | 2010年10月14日 07:38
2010年10月12日19:15頃訪問。エキチカクですが、静かな住宅街です。
もう閉店の時刻なのかご子息(?)が餃子を食べていました。
先客0人･後続0人。テレビを見られるテーブルに座ります。
メニューから｢ワンタンめん｣580円を選択、口頭で発注。
中国の普通話では｢麺｣を｢みぇん｣と発音します。
｢ワンタンみぇんですね｣と確認されました。約11分で到着。
麺 太さ：中太 縮れ 茹で具合良好 モチモチシコシコ ◎
ノビにくい麺。湯切りの音が6回聞こえました。
スープ 豚鶏主体でコクの有る清湯スープ ◎
醤油色は薄めです。
塩分は最初若干薄めですが、終盤は丁度良いと感じました。
丁寧にダシスープを炊いていると思います。
具 餡がやや大きめのワンタン5個は茹で具合良好○
豚肩･角煮風1個は少々パサぎみ
やや硬めの支那竹 ナルト 海苔小1枚
ごく普通の｢マチの中華料理屋さん｣ですが、前からトライしたかったお店です。
開いててよかった。塩系もいけるかも。
｢おやすみなさい｣で見送られました。
危うく｢晩安(わんあん)!｣と言いそうになりました。(汗っ;)