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「特製タンメン大盛」@塩山館食堂の写真12時ちょい過ぎに行ったら既に満席で待ちも3組(汗)10分ほど待って前の2人組と相席で。
前回は炒めソバだったので特製タンメン大盛りを。相変わらずのボリュームで、前回大盛にした時はは食いきれなかったのでリベンジです(笑)
相変わらず味は薄めですが、それでも今日はまだマシだったかな。
途中から自家製ラー油やお酢を入れて楽しむのもありです。

自分の好みですが、ラー油は底に唐辛子の刻んだのが沈んでいるので
かき混ぜてから入れるのがお勧めです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

パティさんこんばんは♪
特製タンメン大盛りってこんなに盛りがすごいんですね!!スープもなみなみじゃないですか!?
美しい☆
以前食いきれなかったということは,大盛りは相当ハードルが高いのですね。
このジャンク的なラーメンを酢やラー油で自分好みにして,オリジナルを作るのは最高です。
ちなみに自分も配膳されるまでの長い待ち時間は,ひたすらコチ亀を読んで気をまぎらわせ(笑)
終盤酢を投入・・・その後自家製ラー油をパティさんのように,底からかきまぜ,下に溜まった固体を投入。
写真の赤いのは自家製ラー油ですよね♪
明日にでも行きたくなりました!

92 | 2010年10月15日 20:37

92さんおはようございます!
結構量ありますよ(^^;)前回は胃が痛いにも関わらず癖で大盛に(笑)
僕もこち亀かキャプ翼呼んでます。あのラー油美味いです。餃子のつけタレ
にも合いますしね!
ぜひぜひ我が町にお越しを~

バティ | 2010年10月17日 08:57