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ひぐま
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めたぼますたーぷろ
よしくん
コメント
スープは確かに凶暴性がなくインパクトは薄いかもしれませんね。誰でも美味しいと思えるスープにレベルアップしたのかも。
濃厚インパクト系のものすごい所ご紹介しますね。
したん | 2010年10月18日 00:52レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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スープは確かに凶暴性がなくインパクトは薄いかもしれませんね。誰でも美味しいと思えるスープにレベルアップしたのかも。
濃厚インパクト系のものすごい所ご紹介しますね。
したん | 2010年10月18日 00:52
初めての来店。濃厚豚骨ということで店内にはオーダーして５分くらいたつと豚骨臭が漂ってきました。待つこと１０分弱、見るからに濃厚なつけ汁と極太麺… ちょいドロなつけ汁は豚骨にほどよい魚介が効いて濃厚です。見た目ほど、思ったほどにインパクトがないような…
麺は米紛を使っているということでシコシコ、もちもちでインパクトありです。つけ汁の中に入っているチャーシューやメンマは美味しいのですがもう少しほしいかな。麺を完食しスープ割りをいただくとあっさり優しい魚介スープになりお腹いっぱいになりました。全体的に麺は◎、スープは△たして○って感じです。ごちそうさまでした。