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88点
半熟味玉背脂煮干しラーメン[ラーメン/醤油]
つけ麺 一燈（東京都葛飾区）k.k

「半熟味玉背脂煮干しラーメン」@つけ麺 一燈の写真後、三週間…荒井さんのラーメンをなるべく堪能したく?
程よい煮干し感に程よい背脂の甘味のバランスが絶妙。岩海苔と玉葱が更に煮干しの旨味を増してくれてます。サイドメニューの荒井さんのカレーは間違いなく旨い‼️スパイシー?

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