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「信州炙りチャーシュー麺」@麺場 田所商店 本店の写真チャーシューが肉厚!!!
おいしそーーー♪と思いつつも、
スープを・・・。

うん。みそ。
みそでした。

みそ。
お子様にはわからない
奥深さなのかもしれません・・・。

なぜか、フライドオニオンと
山菜。ニラ。肉味噌?トッピング。
フライドオニオンの味が少し強い。

もやしは。。。一回焼いて
保存していたのかなー?って感じで
ぬるい。

麺は中太。スープによく絡みます^^

ただ、スープがみそ。

なーーーんか物足りない。
なんでだろう。

チャーシューは
厚い!そして、硬い!
歯ごたえのあるチャーシューでした♪

うーん。
他のメニューも気になる・・・。
でも、もう行かないかも。

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