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「SHIROMARU-BASE 700円(バリ) + ダブル半熟煮」@一風堂 大森店の写真                                              '
     『自分、草食ですから。。』(健さん風)

遅まきながら白丸な基地に草食男子な ワタクシ(先日“ベジロリアン”を拝命、エコなイメージがス・テ・キ)、草食であることを内緒でコソ~リ潜入~♪

厨房との仕切壁に向いた形のカウンターに着。
草食男子お断りとのことだが、確かに卓上に辛しモヤシや高菜が無い。
ホントに無料での草喰い放題お断りなんだね。。。
(高菜は有料トップになって存在)

ならばと、二種選択の100円トップに怒りのダブル味玉で対抗!
モチ、事前にTAOでゲトした替玉お試し券を一回に三枚つこぅてもOKか確認。
まったくなんのハードルもなく、OKを頂きシタリ顔。
『河原さん、相変わらず“あっぱれ!”』(心の声)

ちなみに草食男子な ワタクシ、ダメ押しに餃子ご賞味券、三枚を絡めた二種三倍コンボ狙いを告げるもコチラのお店
餃子やってないんだって。。残念。。。

出禁対象の草食男子の恨みを買ったら草木も生えない程に喰い散らかされる。。
そんな都市伝説からこの店でも無料草食始めないかな~♪

などと浮ついてたら、あっと言う間に到着。
まんずスープ。
これ、旨い!
ホントに一風堂?って一旦箸を置き、店出て暖簾を確認した程。ウソ

マタリと濃厚豚骨でしかもクサミなし。
ポタージュの様で博多で喰った旨い豚骨が一瞬フラッシュバック。
だがやはり一風堂。
そこは結構飲み口軽めにデチューンしとる?
濃厚・本格・一風堂、、、ってカンジ?
スープ表面に背脂チックな半固形の浮遊脂も見受けられ。
旨い旨いとレンゲでスープを飲みマクリ。
おっと、麺もね。
パツポツとしたカタメ食感、楽しいですね。
一風堂って安心品質や~。

チャーは普通の一風堂よりも厚めかな。
外周濃いめのカエシ味、キホンパサってるのでもうチョイなカンジ。

ダブル味玉(半熟煮玉子)はサスガの旨さ。
白身は薄めの味付けと、やたらと濃いめの味つけの二個。
味が均一にならないのはご愛嬌。
黄身もジェリー状な完璧なのとと、トロ~リ流れる、これもまたナイスな状態。
結果、違いの判る草食男子にはもってこいのダブル味玉だったなw

さて、替玉。
デフォのバリもパツポツ旨かったが、グラビア撮影により本来のバリぢゃないとの判断。
替玉の一玉目はデフォと同様にバリいっとけ~。
あっと言う間に出てきた。
これが全然違い、ホントにバリできた。
うん、バリバリと美味しく頂く。

替玉時には水切り甘く、皿に水が大量に残る。
これを皿を斜めにして麺を投入すると、折角の旨いスープが薄まるぢゃん?
コレが端的に悪い例であろう ↓
http://ramendb.supleks.jp/score/108884
つぅことで、替玉投入時には、箸で麺を持ち上げて、なんちゃって水切りを行ってから投入。
皿に残る水の量見ればそれが正解~♪

替玉、二玉目はカタでいっとこう。
これまたあっと言う間。
バリとカタの違いはよく分からんw
食感が旨いからなんでもエエで~。

箸休めに紅生姜。
スープに投入はモタイナーイので、替玉の皿に載っけてツイツイ頂く。
コレが奏功。
あっと言う間に口ン中が息・リフレッシュ!
濃厚豚骨一掃し、また一口目のカンドーがよみがえる。

ラスト替玉、三玉目普通でいくか?
これでこの店の麺茹で加減制覇。
ヤワメ方向は対応しないって姿勢が肉食ッポ???

ラストにはスープがメッサ少ない。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/53737850?size=800
スープ追加とかお替りくん効くか聞けば良かったな。
残り少ないスープを和え麺ヨロシク、グリグリして頂いた。


結果的に完飲の大罪を犯してしまった。。。
丼の底には骨粉かなぁ。。
目の細い、ザラザラが残っとたね。


結論、草食男子にも全然旨く頂けちったw
早く店側も草無料喰い放題、踏み切らないかな~♪
てなことで、草食女子も カ・モ~ン♡

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ!
味玉ダボーに替玉トリポーやりますねー
僕も久々にココ行こうかなー
、、、近くのJインスパ行かなきゃだった。。。

FUMiRO | 2010年10月20日 01:05

プリさん、まいどぉ~

自分も…、草食系男子ですから…。
多分…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月20日 05:58

ども~

いやぁ~美味しそうなビジュアルです。
大森のJインスパイアも気になりますし
同エリアに営業の際、是非立ち寄ってみたいっす

YMK | 2010年10月20日 08:27

どうもです

こちら良さそうですね~
と言うことで大盛り?間違えた大森って何処だって調べたら
我孫子から1時間と遠征にはちょうど良いところなんで狙ってみますね~

UNIA。 | 2010年10月20日 09:31

まいど~

自分2玉でギブアップの肉食系ですけど… 
なにか?ww

ゲッタマ | 2010年10月20日 09:38

どうもです☆

自分肉食ですから☆
ピッタリですね(笑)
大森は未開の地ですが、ちょっと気になり始めましたよ!!

PK | 2010年10月20日 10:23

こんにちわっ!

 一風堂の新ブランドですか~
 辛子高菜と辛モヤシが無料じゃないんですか?
 う~んちょっと残念。。。
 でも80点超えは期待できそうですね~♪

voice50 | 2010年10月20日 11:01

こんにちは。

行かれましたね!
無料替玉トリプルいいですねー!
高菜が食べ放題だったらさらにいいんですけどねー。

酒乱 | 2010年10月20日 13:36

はじめまして。

いいビジュアルですね~。

私も初訪問時にもらったサービス券があるので早速追随したいと思います。

FUMiROさん、こんばんは!

コヤツに無料一口餃子トリポー、カマしたかったなぁ~♪
近くのJインスパってゴロウとか出してるトコですか?

まったくのノーマークだったので調べてみますw

プリティ | 2010年10月23日 00:21

つくし野ラーメン隊1号さん、まいどぉ~。

草食系ですか?
肉食の様に見受けられますがwww

プリティ | 2010年10月23日 00:21

YMKさん、こんばんは~。

旨かったですよ~。一風堂ぢゃないみたいw

大森のJインスパってゴロウってやつですか?
店の前を通ってそうかな~?って思ったのですが、調べてみますw

プリティ | 2010年10月23日 00:22

さん、こんばんは~。

コチラ、良かったですよ~。
何となく一風堂の描く本格派ってトコでしょうか。

なんだかまた替玉 25円サービスをやってるって店舗コメント欄に記載がありましたので
無限ループ、やっちゃって下さい!

つぅか、明日あたり都内に攻め込まれるのですか??

プリティ | 2010年10月23日 00:22

ゲッタマさん、こんばんは~。

燃費が良くってエエぢゃないですかw
ワタクシも肉食に戻りたい。。

プリティ | 2010年10月23日 00:22

PKさん、どうもです★

肉食っぽいですね~w
大森、けっこうディープなカンジがしますね。
ワタクシも探検してみようと思います!

プリティ | 2010年10月23日 00:23

voice50さん、こんばんは~。
同時期にオーペンのTAOよりも全然エエですわ、個人的に~w

草食お断りになっちゃいましたが、どうも 11月まで替玉 25円らしいですし
その間、ガッツリ堪能してみてもいいですね!

デフォは一風堂の白丸より 50円安いですしぃ。
(ランチセットが無さそうだったりもしますが。。)

プリティ | 2010年10月23日 00:24

酒乱さん、こんばんは~。

行ってまいりましたw
結構旨くてナイスでした。替玉無料だったのがエエですね!
今、替玉 25円らしいですから、ドンドコ行って喰いまくりましょう!

プリティ | 2010年10月23日 00:25

ジャムおじちゃん(充電中...)さん、はじめまして。
コメント頂けましてありがとうございます!

スープがいい感じにゴッテリして見えますねw
また行きたい一風堂、、つぅか、一風堂はココしか来たく
なくなっちゃいそうですw

プリティ | 2010年10月23日 00:36

毎度~
草食兄弟もつ~www

これって一風堂やっけ~?
なんやかんや旨いんよね~

千葉にも出来るとええのにな~

アカンな~同好会 | 2010年10月23日 18:45

アカンな~同好会さん、こんばんは~。
草食(ベジタリアン)ですわw
ご一緒に~♪

でもって、一風堂ぢゃないみたいっすねw
ラベルが違い過ぎて他の一風堂ぢゃ満足でけないカラダになっちゃいそうw

プリティ | 2010年10月24日 21:31