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今日仕事で上板橋を歩いていました。14時を過ぎていて、遅い昼食をとろうとしたのですが、この辺りのお店は店じまいが早いですね、開いているお店が少ないです。仕方がないので、とりあえず駅方面まで歩いていると、つけ麺屋が目に入る。あ、そういえばつけ麺屋さんがあったっけ。もう選択の余地が僕にはあまり残されていないので、まあここで良いかと入店。という訳で、もちろん初訪問です。外から見た感じは、わりとキレイ目な印象ですので、オオハズレは無いだろうなぁ~、と思いながらも、特別大きな期待もせずに、まずは食券を購入。大盛り無料という事なので、つけ麺にしよう。しかもベーシックな、普通のつけ麺。 680円詳しい写真【フォトギャラリー】は、http://minkara.carview.co.jp/userid/306367/car/607719/2290512/photo.aspxこちらをご覧ください。さて、このつけ麺、ほとんど期待もせずに入店したのですが、意外と言っては失礼ながら、美味いです。まずこの麺。パスタを思わせる様な、ちょっと変わった麺です。意外と?つけ麺と相性が良い感じです。つけ汁もかなりイイ。今流行の豚骨魚介系という事で、ハズシていない感じ。かなり味わいも深いです。そして一番感心したのが、別途上記のフォトギャラリーにも載せましたが、この特製一味唐辛子!ご覧の通り3種類あるので、色々な味のパターンを味わいながら、食を進めて行く事が出来ます。ラーメンやつけ麺で、すごく重要な課題って、『飽き』だと思うんですよ。どんなに一口目が「オイシイ!」と思えても、食べ進めて行くうちに飽きてきて、最終的には苦痛になるというお店がいかに多い事か。ここのお店は、こういった形でこの『飽き対策』を講じたのでしょう。つじ田の『黒七味』もかなりイイですが、これもこれでアリだと思います!しかもこの特製一味、かなりウマイ!それほど辛い訳でもなく、柚子が効いている物もあったりして、濃いめに設定してあるつけ汁と、上手な味のハーモニーを感じる事が出来ます。※超鬼殺しは、ちょっと警戒してしまい、試しませんでした。いや~、意外な美味しさで満足です。しかも、後から調べて知ったのですが、ここのFCは、モスバーガーの系列なのですね!むむむ、この味わい方に対するこだわりなど、うなづける話です。http://minkara.carview.co.jp/userid/306367/spot/536470/
14時を過ぎていて、遅い昼食をとろうとしたのですが、この辺りのお店は店じまいが早いですね、開いているお店が少ないです。
仕方がないので、とりあえず駅方面まで歩いていると、つけ麺屋が目に入る。
あ、そういえばつけ麺屋さんがあったっけ。
もう選択の余地が僕にはあまり残されていないので、まあここで良いかと入店。
という訳で、もちろん初訪問です。
外から見た感じは、わりとキレイ目な印象ですので、オオハズレは無いだろうなぁ~、と思いながらも、
特別大きな期待もせずに、まずは食券を購入。
大盛り無料という事なので、つけ麺にしよう。
しかもベーシックな、普通のつけ麺。 680円
詳しい写真【フォトギャラリー】は、
http://minkara.carview.co.jp/userid/306367/car/607719/2290512/photo.aspx
こちらをご覧ください。
さて、このつけ麺、
ほとんど期待もせずに入店したのですが、
意外と言っては失礼ながら、美味いです。
まずこの麺。
パスタを思わせる様な、ちょっと変わった麺です。
意外と?つけ麺と相性が良い感じです。
つけ汁もかなりイイ。
今流行の豚骨魚介系という事で、ハズシていない感じ。
かなり味わいも深いです。
そして一番感心したのが、
別途上記のフォトギャラリーにも載せましたが、
この特製一味唐辛子!
ご覧の通り3種類あるので、
色々な味のパターンを味わいながら、食を進めて行く事が出来ます。
ラーメンやつけ麺で、すごく重要な課題って、『飽き』だと思うんですよ。
どんなに一口目が「オイシイ!」と思えても、食べ進めて行くうちに飽きてきて、最終的には苦痛になるというお店がいかに多い事か。
ここのお店は、こういった形でこの『飽き対策』を講じたのでしょう。
つじ田の『黒七味』もかなりイイですが、これもこれでアリだと思います!
しかもこの特製一味、かなりウマイ!
それほど辛い訳でもなく、
柚子が効いている物もあったりして、
濃いめに設定してあるつけ汁と、上手な味のハーモニーを感じる事が出来ます。
※超鬼殺しは、ちょっと警戒してしまい、試しませんでした。
いや~、意外な美味しさで満足です。
しかも、後から調べて知ったのですが、
ここのFCは、モスバーガーの系列なのですね!
むむむ、この味わい方に対するこだわりなど、うなづける話です。
http://minkara.carview.co.jp/userid/306367/spot/536470/