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「真鯛らーめん」@らーめん風の写真10.10.23(土)18:30入店。高岳駅からだいぶ歩き、国道から路地に入ると、木造2階建ての長屋風民家が現れ、昭和を彷彿させる。民家の一角に、提灯がぶる下がるこの店があった。ぎしぎしと、きしむ引き戸を空け、すいませんと声をかけると、店主が出てくる。玄関で靴を脱ぎ、座敷に案内された。10畳程の二間続きに、原木のテーブルと座布団、客は一人もいない。畳は見たことないほど、年期が入り黒光りしている。
 1日限定20食の真鯛ラーメン800円を注文すると、スープはあるが、トッピングの鯛の切り身がきれているのでサンマになるという。それでも、真鯛ラーメンにしてもらった。10分弱でラーメン登場。サンマは薫製なのでにおいが強いからと別皿で出てきた。スープは非常にあっさりした上品な味わい、かえしの味で、鯛のダシはあまりよくわからないが悪くはない。麺は細縮れでごく普通。トッピングのネギと白ごまは食欲をそそった。
 時代に逆行するような一杯。不思議な場所にある、不思議な店だった。

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