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前から気になっていたこちらのお店に行きました。埼玉県の外れに位置していて、車でないと行くのは大変かも知れません。つけめん（大盛りサービス）を頂きました。麺はコシがある中太ストレート麺で、のど越しが良いのですが、小麦の甘い味が感じられません。そしてスープですが、しょうゆ魚介風なのですが、しょうゆのとげとげしさが際立っています。油の幕でスープを冷まさない様になっていますが、この油がスープ全体を脂っこいしょうゆ味にしてしまっていて、非常に残念でした。チャーシューと太いメンマはとても美味しかったです。つけ麺以外に、まぜそばとラーメンがありましたが、写真を見る限りラーメンが美味しいそうでした。
prelude
高血圧グリーンモンキー麺
ごっち
ワセドン
としくん
村八分
前から気になっていたこちらのお店に行きました。
埼玉県の外れに位置していて、車でないと行くのは大変かも知れません。
つけめん（大盛りサービス）を頂きました。
麺はコシがある中太ストレート麺で、のど越しが良いのですが、
小麦の甘い味が感じられません。
そしてスープですが、しょうゆ魚介風なのですが、しょうゆのとげとげしさ
が際立っています。油の幕でスープを冷まさない様になっていますが、
この油がスープ全体を脂っこいしょうゆ味にしてしまっていて、非常に残念でした。
チャーシューと太いメンマはとても美味しかったです。
つけ麺以外に、まぜそばとラーメンがありましたが、写真を見る限りラーメン
が美味しいそうでした。