日曜日の昼時に訪問てことでえらい混み具合ですね

初訪問なんですが順番はファミレス風に署名して人数を書き入れるんですねＷ

前には15人以上いらっしゃるようで。。。

あとは自由行動なのかな？と道の駅を見学してまわる

〜〜〜〜

んで１５分ほどで様子を見に来てみると〜

まだまだ先すね〜

そしてさらに15分〜

∑おっ！

もうちょい！

んで13:05着席です

中はひろいすねー30人以上は入りそうな店内！

提供に時間がかかりそうな気配…

ファミリーが多いこともあって餃子ﾊﾞﾝﾊﾞﾝでますＷ

厨房に注目してみると１ロット８杯ですかね？

店主が「つけはちあがりまーす」とかなんとか

そして無事13:15に配膳されましたＷ

麺とスープの見た目は狼煙 〜NOROSHI〜っぽいですが豚はまったくの別物すね
麺も若干細いすかね？

まーこまかいことは置いといていただきまーす

麺うまし
スープちょい泥でうまし
豚いまいちうまくなし

兄弟店てことで狼煙 〜NOROSHI〜と比較してしまいますが狼煙のレシピをこちらの店主仕様にしました

これが俺流です！

みたいな…わかりずらすね…
個人の好みかと思いますがやっぱ狼煙の方が好きです！

麺は遜色ないです！

スープはちょい泥のサラサラ系300g食べても余裕で残ります

豚は味なしでなんとも芸のないものでした

持論
豚増しより麺ましで！

次回はこれでいきたいと思います

ご馳走様でした