たまたまランキングを見てたら、近くに上位の店がこのお店だったので、初来店。１PM頃行ったら、台風接近の大雨なのに、既に１５人ぐらい店外で並んでいたのでビック。

濃厚魚介スープは、魚介の風味とコクがしっかり出ていて、「こんなスープもあるのかあ。すごい美味しいなあ。」と感動。

個人的には、あっさり系が好きなので、濃厚魚介スープは今まで遠慮してたのですが、実際に食べてみて、麺とこの濃厚スープがすごく合っていて、あっさり系が好きな自分でも違和感なく食べれました。

カウンターには、あっさり系魚介スープが置かれていて、味が濃いと思えばこのスープを入れて調節できるので、凄く助かりました。実際、スープの３分の２はそのまま味わいましたが、残りはスープ割としてうまく自分の好みの味に調節出来て、難なく完食。

一番感動したのは、「チャーシュー」。今まで食べたことがないような、ローストハムのようなチャーシューで、あまりの美味しさに小さく「うまい！」と叫んでしまいました。

スタッフの方の接客が丁寧で、店外で並んでいる人も店内に入ったらすぐに食べられるように対応していたので、大雨の中で並んでいましたが、全然苦になりませんでした。

店内もオシャレだし、女性一人で行っても十分楽しめますね。

今度行ったら塩ラーメンか醤油ラーメンを食べてみたいです。