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11月4日18時50分 初めてのレビュー近いこともあって開店と共に弐三箇月に一度の割合で来てましたが今日は約一年ぶりか？そして注文はこれもまた初めての味噌陰陽五行湯の漢方の粋を集めて作る自慢の豚骨スープは更々としていて一塊の豚骨臭を放さず何と飲みやすいことか？味噌に到ってもその感覚は何ら衰えることもなく自然に体に入っていく！歩いて訪問と言うこともありまずはビールと辛子高菜とメンマで一杯。すぐに運ばれた味噌は、もちもちの程よく色づいた玉子麺ややもすれば極細麺と併せがちな麺を、所謂中太麺に近い歯触りとともに筆者の範疇にあり今回はバリ堅で注文シャキシャキのもやしと、柔らかい薄味に仕上げたチャーシューといいとても味噌スープに馴染んでいます。ついでに遅れてきた餃子も拘りの麺やらしからぬいい出来に有り満足しました。又きますねご馳走様でした！！
鉄骨スープ
先生
メシマス・メニホーソ
レイ・セフォー
近いこともあって開店と共に弐三箇月に一度の割合で来てましたが
今日は約一年ぶりか？
そして注文はこれもまた初めての味噌
陰陽五行湯の漢方の粋を集めて作る自慢の豚骨スープは
更々としていて一塊の豚骨臭を放さず何と飲みやすいことか？
味噌に到ってもその感覚は何ら衰えることもなく自然に体に入っていく！
歩いて訪問と言うこともありまずはビールと辛子高菜とメンマで一杯。
すぐに運ばれた味噌は、もちもちの程よく色づいた玉子麺
ややもすれば極細麺と併せがちな麺を、所謂中太麺に近い歯触りとともに
筆者の範疇にあり
今回はバリ堅で注文
シャキシャキのもやしと、柔らかい薄味に仕上げたチャーシューといい
とても味噌スープに馴染んでいます。
ついでに遅れてきた餃子も
拘りの麺やらしからぬいい出来に有り
満足しました。
又きますね
ご馳走様でした！！