2010.11.5. 20:25頃初訪問。　先客３名，後客２名。

今年３月に開店したらしいことは聞いていて，私がラ好きなのを知っている周囲に，何度も「行った？」と聞かれていました。そのたびに，「チェーンらしいから」と，スルーしてきましたが，とうとう行ってみることにしました。（つけ麺 劉備 阿見店に振られたのと，塩があるらしいので……）
さすが大手フランチャイズ店。店舗はとてもきれいです。調べたら，茨城ではここだけですが，都内には２１店舗も出ているようです。（他県ではすでに閉店しているところも多数……）
葱にすると150円増し。うーんと迷いましたが，風邪が一向に治らないので，葱は粘膜にいいはずと思い，表記メニューを選択。券売機で券を買います。
注文から５分ほどで提供。さすがに150円増し，葱はけっこう多めです。
麺を引き出すと，平打ちの多加水のようです。さっそくいただきます。
最近こんな種類の麺は食べてないのですが，なかなかおいしいです。やや軟らかめの茹で具合。しかし腰は抜けきっていないという様相。完全に伸びないうちに懸命に食べます。けっこうぬるい感じで，するするすすれます。
どこかで食べたことがあるような感じ……記憶をたどると，そうだ，稲庭うどんの食感です。
葱は白髪ねぎと万能ねぎ。白髪ネギはかなりの量で，後半は葱を麺のようにすすっていた感じです。スープがぬるい感じの正体は，このネギにあるようです。白髪にしてから水にさらしたのでしょうが，よく水が切れてなくて水っぽい感じがしました。
スープは透き通っていて適度に油も浮き，出汁感も強めです。最初の一口めから胡椒のような強い香り。よく味わってみると，一昨日食べた，らーめん家 きらくでも使われていた，バジルまたは紫蘇の香りのようです。最初は気になったのですがすぐに慣れました。ＦＣ店なので，うまく出来た化調かもしれませんが，十分に美味しいスープだと思いました。
メンマは味がほとんどなし。太めなので歯触りはいいものの，これも水っぽい感じ。チャーシューは薄く小さく油が抜けた感じで，かなり×。

総じて麺やスープは悪くないのですが，具のクオリティーがイマイチ。そして，値段設定が高めですので，ＣＰでマイナス。70点には届きませんでした。
私としては，葱が多すぎて，バランスが悪かった感じ。普通の塩麺の方が美味しく感じたかもしれません。でも，完食完飲。ごちそうさまでした。