Item: 麺屋 黒船 阿見店
Rating: 74
Author: ひぐま

74点

初の訪問。常磐自動車道桜土浦ＩＣの南、県道２０３号線沿いにある。パッと見、道路からは電光式の看板、店の前にくるとライトアップされた一枚板の看板と窓ガラスに書かれた蘊蓄が目立つ。駐車場は店の前に数台。店の中に入ると席はカウンターとテーブルで１６席くらい。夕飯時、客は私の他１人。店は男性１人で切り盛り。入り口左手にある券売機で、今の気分で「しおらぁめん（６８０円）」を購入。席に着き食券をカウンターに置き待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー、メンマ、なると、ホウレンソウがのっかり、スープは少し濁りの黄色っぽい、極細ストレート麺がスープ越しに見え隠れする塩ラーメン。喰ってみると、スープは、動物ベースに魚介も感じられる。麺は柔め。久々の黒船、黒船で初めての塩を堪能した。