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11/5 13:00過ぎに到着。所用があり福岡へ行ったので、何軒かのラーメン屋を楽しもうと思ったのですが、時間と場所の関係からこちらだけの訪問となってしまいました。スープは嫌な臭みはなく、ややあっさりしていながらも、しっかりとした豚骨の味が感じられます。表面に浮かぶ油も麺に絡むとおいしいです。麺はやや固めの茹で加減で、ちょうど良い感じ。残りが半分程度になったところで、紅生姜と白ゴマをたっぷりと入れて、最後までおいしくいただきました。麺の量から考えると、本来は替え玉をしたいところだったのですが、あまりお腹が空いていなかったので今回は1杯で我慢しました。それにしても1杯400円とは嬉しい値段です。次回福岡へ行く時はもっと時間にゆとりを持って楽しみたいですね。ごちそうさまでした。
所用があり福岡へ行ったので、何軒かのラーメン屋を楽しもうと思ったのですが、時間と場所の関係からこちらだけの訪問となってしまいました。
スープは嫌な臭みはなく、ややあっさりしていながらも、しっかりとした豚骨の味が感じられます。
表面に浮かぶ油も麺に絡むとおいしいです。
麺はやや固めの茹で加減で、ちょうど良い感じ。
残りが半分程度になったところで、紅生姜と白ゴマをたっぷりと入れて、最後までおいしくいただきました。
麺の量から考えると、本来は替え玉をしたいところだったのですが、あまりお腹が空いていなかったので今回は1杯で我慢しました。
それにしても1杯400円とは嬉しい値段です。
次回福岡へ行く時はもっと時間にゆとりを持って楽しみたいですね。
ごちそうさまでした。