nice50
ラーメンショップ 丸ヶ崎店の他のレビュー
73点
83点
80点
79点
82点
パットの星☆彡
メシマス・メニホーソ
あひる会長
コメント
決してオヌヌメしているわけではないのですが、
ラーメン 日本一と浜っ子ラーメンでもトロロ（トロ芋）が150円で。
ええ、決してオヌヌメしているわけでは...
にばりき | 2010年11月18日 21:09毎度ですｗ
ラーショ活動乙です。
アタシは”八平の食堂”の”とろろめし”が気になり、今でもよく眠れません。。。
やはり食っておくべきだったのでしょうか？
教えて！ドリルン博士！ｗｗｗｗ
コテハリアン | 2010年11月18日 23:55栃木支部のランディです。
ネギトロラーメン調査了解致しました。
珍コレの名にかけて…。
ランディ | 2010年11月19日 12:55のりぞんさん、どうもです～
ROZEOのつけ麺でもりとろろと言う
メニューでとろろ入りのつけ麺を
頂きましたが、さっぱりしていて
なかなか好きでしたねぇ～ｗ
千切りだとやはり醤油が欲しく
なりますかねぇ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月19日 22:34副会長毎度です～＾＾
越谷の魔法使いに突っ込もうと思いましたが、なんか情熱ホルマリンになっているような気がしておりますｗ
現在もこちら、関係あるのかないのか不思議です。
トロロ～は椿系のアイテムですよね～。ですがなかなかレビられないこちらも不思議なメヌーです。
のりと醤油がバッチリ合いそうで怖いです＾＾
あずさ | 2010年11月19日 22:34ネギとろろ
非常に気になるプレイですが、
おそらく食べることは無いのだろうなぁと思っております。
ラーメンにとろろはあまりにもハイレベル！ｗ
スーパーくいしん坊 | 2010年11月20日 02:11こんばんは。
最近のnice50さんのページには同じような色の丼が
並んでますね。
以前からこの器は好く見かけましたが、最近特に多いように感じます。
それとも私だけでしょうかそう感じるのは・・・。
またぞう | 2010年11月20日 18:37おはようございます
またぞうさんと同じ意見ですｗｗｗ
ラーショにトロロはミスマッチの様な、でもサッパリさせてくれそうなで興味があります。
とろろ蕎麦は大好きですｗ
パパだス（暫く休みます） | 2010年11月21日 09:35おばんです 萌えでござるw
（ネ）さんが仰っておりますが「ポンイチ」「浜っ子（固形）」でもいただけます。
ポンイチの塩にトロロを入れてみますw
あれ？ 味玉は付かなかったのですね…
原チャリ | 2010年11月21日 09:43皆様コメントありがとうございます。
>さん
やはり、あそこにはあるのですね。
いや、気になりますね。。。
そういえば、会長が食べていたような、いなかったような。
気にはなりますね。。。
>会長
とろろめしはとろろめしだったと思われます。
どうせなら、ライスに麺と具を載せて、その上からかけてみてください。
by Dr. テーパーリーマ
>さん
居酒屋ならありそうですね。うんうん。
って、ホントだなｗ
>つくし野ラーメン隊1号さん
おや、意外なところにあるものですね。
これはどこかで、もう一度食べてみなければなりません。
摩り下ろしてあったらどうだったかなｗ
>あずささん
越谷はもうないようですよ。
ずいぶん前、情熱ホルマリンになったのを見てておりますが、その時は
夜中でバイパスを通り過ぎただけだったので、閉店依頼をしておりませんでした。
間違ってもいけないので。。。
＞のりと醤油がバッチリ合いそうで怖いです＾＾
はい、確かに。
>スーパーくいしん坊さん
え？気になったら食べてください、逝ってくださいよｗ
意外な一面を見ることができるかもしれないですよｗｗ
>さん
摩り下ろしたのがとろろだと思っていたので、ちょっと意外でした。
このへんはラーショ中級者以上のメニューになるようなので、
デフォ、ネギ、チャーシューをオヌヌメしますｗ
>またぞうさん
あれ？そうでしたっけ？
あ、ホントだ。
最近、レビューがたまってしまい、気の向くままにレビューを仕上げているからですかね。
そろそろフツーの丼のラーメンをアップしないといけませんね（笑)
>パパだス（暫く休みます）さん
すみません、どうやら自然と好みの丼になったようですｗ
そう、サッパリはしますよ。
でも、ご飯もほしくなります。。。
>さん
コンチワでござる。
>ポンイチの塩にトロロを入れてみますw
会長に是非を聞かなくて大丈夫ですか？
＞あれ？ 味玉は付かなかったのですね…
これ、生卵のほうが合うでござるよ、きっとｗ
nice50 | 2010年11月21日 13:10副会長おばんですw
このﾌﾟﾚｲは孕ませる危険性が・・・。（爆）
筋肉犬 | 2010年11月21日 17:10nice50 | 2010年11月29日 21:06
カウンター席に座り、メニューを眺めながら「チャーシューメンも、
ネギラーメンも、好きとはいえちょっと飽きたかな･･･」
と考えていた私の目に入った文字が「ネギとろろラーメン」(850円)。
私は珍メニューコレクターではありませんが、ラーショとの夫婦関係に
変化を求めたい倦怠期でもありましたのでつい、その、とろろスリコギプレイ
を「中盛」(100円)そして「麺硬め アブラ多め」で注文してしまいました。
え？ そんなメニューもプレイも、どこにもない？
失礼しました。『ラーショを愛する会』のnice50です。
11月10日 11：00 訪問2回目
お冷は、入ってすぐ左の冷水器でセルフ。
厨房内にいるのは店主ご夫婦と思われます。
カウンター席に座ってしばらくすると湯切りの音が聞こえ、見るとご主人が丁寧にザルを振っています。
背脂の儀式は見落としましたが、注文から6分ほどで高台へラーメンが置かれました。
中央のネギの横に乗っているのは、白い山芋の千切り。
ん？とろろって、摩りおろしたものではなかったっけ？
麦ごはんにかけるようなとろろを想像し、どんな具合に食べようかと考えていたので、ちょっと拍子抜け(笑)
そういえば、厨房内ですり鉢プレイもなかったような。
とはいってもそこは山芋、切ったことによる粘りがあり泡立っています。
アブラ多めをお願いしたスープには、背脂が一面に浮かんでいます。
これが無料（※一部店舗の「コテコテ＝有料）を除きます）ですから、やっぱりラーショはいいですね。
（※背脂の使用量・仕様の有無は店舗により異なります）
では、スープから。
まずは山芋の影響を受けないところから。
スープは豚が香りそこに、鶏、野菜と、しっかりと煮込まれて作られたと感じるもの。
甘くてマッタリした背脂が、しょっぱくてやや角のあるスープを飲みやすくしているのはラーショらしいところ。
と言っても、一般的なラーメンのレベルではやや強めの塩分でしょうけど。。
山芋は2～3ﾐﾘ×25～30ﾐﾘくらいに切られており、飲むことはできません。
しかし、ネットリしたネギととろろが合わさって、粘度が上がるような感じを受けます。
麺にいきます。
硬めを指定した麺は、ネットリした口当たりで良好。
やはり「〇あ」の麺は硬めがいい、というか硬めが好きなのですが、この硬さが店によってかなり異なり、
同じ麺でも食感、印象がかなり違うことがあるのがラーショの面白いところ。
もちろん、そうはと思わない人も多いことは否定いたしませんが。
具は和えたネギと前述のとろろ（山芋）、それと海苔、ワカメ。
和えネギには大きめのコロチャが混ぜられており、ゴマと粉による味付はしっかりとラーショ標準。
150円という値段からみると、ネギのボリュームはやや少なめでしょうか。
そしてとろろ（山芋）ですが、これも150円。
粘りが出てとろろ状態になりかけているものの、千切りなので、さすがに飲むのは難しい。
では、と麺と一緒に食べようとしたのですが、これが味付けがないのです。
だからといって山芋蕎麦のように、ラーメンの上に醤油をたらす気はしなかったので、
ネギに混ぜたり、麺に絡めたりして食べてしまいましたが、淡白なラーメンになりました。
今思えば少しだけでも味付けを試みてみれば良かったかもしれません。
レギュラーメニューとしてある以上、何度か食べるとクセになるものなのかもしれませんし。
他の具は特筆なし、ということでよろしいでしょうか。海苔は山芋に合いましたが、ワカメは。。。
麺と具を完食。スープは少し残して、ごちそうさま。
食後に、なんとなくクドさの残り方が弱いように感じたのは、もしかしたら、とろろ（山芋）のおかげですかね。
では、今度は勇気を出して、醤油をかけて混ぜてみましょうか・・・。