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85点
チャーシュー麺[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメンショップ 丸ヶ崎店（埼玉県さいたま市見沼区）johnny

ここはよく行きます（魔法使いのころから）
スープ　濁りがなく　ここのスープが一番好みです
マスターも頻繁にスープチェック　冷めたスープが幕を張る　ラードで油つけるところではこーはいきません
麺は○あ　町田工場長の中細ではないともいます

具　チャーシュー５枚　海苔　ワカメ　
このスープに　東大宮　騎西のチャーシューが乗れば　個人的にはＢＥＳＴ８です
チャーシューはボソ感があります

量的にちょっと物足りない気がします　半玉入れるとか　メンマ入れるとか
スープはＢＥＳＴなんだけど

最近つけ麺の酸味が弱いような気がします

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