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#いやあ、長い間レビさぼって溜め込んじゃいましたぁ。#一気に放出、簡略コメですいません。2010/11/06 15:35くらいに到着 待:17人まちで、入店したのは16:20くらいだったかな。 とにかく、女性が多かったからか、この日は回転あんまよくない印象。店:店主?(若いな)と、バイトっぽい女性の助手の2名体制。 複雑な形のカウンターの後ろに段ボールがつまれていて、せま。 雰囲気は古民家っぽくて良い感じ見た目:一般的な醤油ラーメンにはない、太麺とその量。 どんな食感なんだろー、と期待がわいてきます。汁:深い味わいですね。魚介と動物系と。しょっぱぁ加減もいいですよ。 あっさりぃ、でぐいぐい行けてしまいます。肉:おおぶりで、食感のよい肉です。薄い味付けなんですが、 これまた味に深みを感じるですよ。麺:これはざんねん。茹で加減がわるかった。 ロット最後であげられた麺はかなり伸びちゃってます。。 風味も太さもよいので、茹で加減さえよかったらかなり うまそうなんだけど。味玉:これは良く味がついていてとろとろでウマいっす。その他具:メンマはいたってふつう。ってことで、茹で加減がざんねんだったこの採点。焦がしねぎだとか、いろいろ食いたいメニューがあるこちらですので、またいってみたいすね。ごちそうさまでした。
こらこら。。。。 一気にヤルト身体に障る。。。 いや。らーめんがね、へへ。 そうでしたか、麺茹でがね。。。 だけど、ココ、塩の店でっせ~ 次回は塩だぜよ~
#一気に放出、簡略コメですいません。
2010/11/06 15:35くらいに到着
待:17人まちで、入店したのは16:20くらいだったかな。
とにかく、女性が多かったからか、この日は回転あんまよくない印象。
店:店主?(若いな)と、バイトっぽい女性の助手の2名体制。
複雑な形のカウンターの後ろに段ボールがつまれていて、せま。
雰囲気は古民家っぽくて良い感じ
見た目:一般的な醤油ラーメンにはない、太麺とその量。
どんな食感なんだろー、と期待がわいてきます。
汁:深い味わいですね。魚介と動物系と。しょっぱぁ加減もいいですよ。
あっさりぃ、でぐいぐい行けてしまいます。
肉:おおぶりで、食感のよい肉です。薄い味付けなんですが、
これまた味に深みを感じるですよ。
麺:これはざんねん。茹で加減がわるかった。
ロット最後であげられた麺はかなり伸びちゃってます。。
風味も太さもよいので、茹で加減さえよかったらかなり
うまそうなんだけど。
味玉:これは良く味がついていてとろとろでウマいっす。
その他具:メンマはいたってふつう。
ってことで、茹で加減がざんねんだったこの採点。
焦がしねぎだとか、いろいろ食いたいメニューがあるこちら
ですので、またいってみたいすね。
ごちそうさまでした。