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「ラーメンアブリ」@メガガンジャの写真プレオープン以来の訪問。
21時で並び10人程です。

21時15分頃には暖簾をしまってましたので、22時までの営業時間をあてにして来る方は注意が必要です。

前回はカラミソだったので、今回はラーメンアブリ850円を注文。

コールはしませんでした。

さて着丼です。

野菜はシャキシャキ系で少なめ。

アブリは右側の炙った肉です。チャーシューもなかなか美味いですね

メンマは普通。
無くてもよいかなというレベル。

麺はうねり系のワシワシ麺。
粉っぽさがあり、啜ることはできないほどのコシなので、かじって食べる麺です。

しかしこの麺が美味い!


スープは非乳化系で比較的あっさりめ。


UNDER GROUND RAMENで提供していたメガガンジャとは若干違います。

少し軽めになった印象ですが悪くありません。

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