11月18日（木）再訪
12：01着 先客7か8 後客6～7名

昨日食べたラーメンが個人的に満足できなかったの
で、口直しのために訪問。

入ってすぐの券売機を見ると、味変更冬味噌ラーメン
100円のボタンがあるのを発見。

ここは迷わずラーメンと冬味噌の食券を購入します。

到着が丁度お昼になってしまったのですが、1つだけ
空席があり待たずにすみました。

食券をカウンターに出して店内を観察です。

ここは新メニュー等が壁に掲示してあるので、要チェ
ックです。

今回は「辛仕様　現金で50円」の張り紙がありました。

そのうち試してみたいと思います。

満席のため店主さん一人で忙しそうです。そのせいか
湯切りがちょっと甘くなっています。
大好きなお店ですのであえて言わせていただきます。

トッピングは野菜とニンニクをお願いして、いつもより
ちょっと長めの14分で着丼です。

いつもと丼が違います。他のお客さんのラーメン丼は
いつもと同じでしたので、冬味噌だけ変えているよう
です。

白に青い模様の入った丼は見た目も冬仕様ですし、丼
自体も大きく開口部も広いので食べやすいです。

さて、肝心のスープからいただきます。

濃厚な味噌味でとても美味しいです。最初からちょっ
と辛目ですが、私の好みど真ん中です。
（細かい味の表現は他のレビュアーさんお願います。）

丼が大きいので野菜を崩してもこぼす心配がありません。
濃い味噌と野菜が良く合います。

麺はいつもの通り丸のツルツルプリプリですが、味噌と
のマッチングも悪くないと思います。

今日は豚増しにしませんでしたが、大きめの固まり肉で
、これも味噌スープに沈めて食べると美味しいです。


ということであっという間にスープまで完食、大満足です。


次回は塩をいただきます。

ごちそうさまでした。