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「醤油ラーメン(じゅんたま+チャーシュー)」@極旨 じゅん屋の写真前回は辛みそつけ麺をいただいたので、今回は醤油味をいただきました。

軽くちぢれた細麺に、魚介のダシがよく効いた醤油ベースのスープ。
麺とスープの相性もよくて、おいしかったです。


ただ、魚介のダシが少し強いかなと思いました。 食べ初めはおいしくいただけましたが、だんだん濃く感じてきました。

 トッピングのじゅんたま(煮卵)は、カレー味で黄身は固めの半熟でおいしいです。
チャーシューがとてもおいしいと思います。私はここのチャーシューが大好きです。歯ごたえのあるチャーシューで、プリッとした食感。



また行きたいと思います。
おススメです。

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