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なぉコールは「ヤサイ少し多め、ニンニク」をお願いしてみますた...(^_^;てゆかラーは「ちょい乳化」のややシャバめ&細かい背脂がピッチリ浮いた豚骨醤油スープに「永利製麺」とかゆ~、漏れの知らない麺屋の中太より少し太めの麺の組み合わせ...てゆかスープは食べ始めはまぁまぁの感じだったがヤサイを残した後半は、とにかく味が薄くて仕方がなかったなぁ...生姜なく卓上の「味濃いめ醤油」をドバドバ入れてみたが殆ど効果無し...てゆかこんなスープに余裕で負ける醤油ダレって一体何なんでしょ!?(-_-;) んで麺はワシワシ♪でもツルツル♪でも無い、ほぼ中間の食感...コレはまぁまぁかなぁ...(^_^; てゆかココは「ヤサイの盛り」がぢつに良いのぉ♪ 「ヤサイ少し多め」でも、頼んだラーの麺量よりメチャ多くねぇか!?(笑) またキャベツ率も結構高め...んで適度なシャキシャキ感も悪くない♪...しかし冷たいヲ肉はスープで暖めればトロける感じだったが、味薄め&脂身多めで食べ応えが余り無かったのは正直期待ハズレ...てゆか「ダブルチャーシュー(¥300)」にしてみればもぅ少し食べ応えはあったのかなぁ?...(-_-;) んで刻みニンニクはちょいと風味&辛味が飛んでいたのが気になる木...まぁ楽勝で固形物は完食したが、全体的には先日食べた「だいこく製麺@鶴見区生麦」のほが漏れ的には好きかなぁ...(-_-;)v
てゆかラーは「ちょい乳化」のややシャバめ&細かい背脂がピッチリ浮いた豚骨醤油スープに「永利製麺」とかゆ~、漏れの知らない麺屋の中太より少し太めの麺の組み合わせ...てゆかスープは食べ始めはまぁまぁの感じだったがヤサイを残した後半は、とにかく味が薄くて仕方がなかったなぁ...生姜なく卓上の「味濃いめ醤油」をドバドバ入れてみたが殆ど効果無し...てゆかこんなスープに余裕で負ける醤油ダレって一体何なんでしょ!?(-_-;) んで麺はワシワシ♪でもツルツル♪でも無い、ほぼ中間の食感...コレはまぁまぁかなぁ...(^_^;
てゆかココは「ヤサイの盛り」がぢつに良いのぉ♪ 「ヤサイ少し多め」でも、頼んだラーの麺量よりメチャ多くねぇか!?(笑) またキャベツ率も結構高め...んで適度なシャキシャキ感も悪くない♪...しかし冷たいヲ肉はスープで暖めればトロける感じだったが、味薄め&脂身多めで食べ応えが余り無かったのは正直期待ハズレ...てゆか「ダブルチャーシュー(¥300)」にしてみればもぅ少し食べ応えはあったのかなぁ?...(-_-;) んで刻みニンニクはちょいと風味&辛味が飛んでいたのが気になる木...
まぁ楽勝で固形物は完食したが、全体的には先日食べた「だいこく製麺@鶴見区生麦」のほが漏れ的には好きかなぁ...(-_-;)v