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前から結構評判が良かったので妻と行ってみました。オーダーはたぶん看板メニューだと思う濃厚豚骨伊勢海老つけ麺。麺は結構普通のつけ麺の麺でしたが、いい塩梅の硬さに仕上がっていたのはGood。クリーミーな豚骨のスープに海老の甘さが出ているスープがこれまた良く、さらに熱せられた石鍋にスープが入っており、食べ終わるまで温かさが持続する点も◎。具はチャーシュー、メンマ、味玉、ホウレンソウ。シメはスープにかつおメシをぶち込んでおじやにして食べるのですがこれもまた旨し。う～ん秋田市内のつけ麺では確実にトップクラスではないかと思いました。
よねっち
モンゴルマン
itokin
どもるがん
nanarad08
たぬきち
オーダーはたぶん看板メニューだと思う濃厚豚骨伊勢海老つけ麺。
麺は結構普通のつけ麺の麺でしたが、
いい塩梅の硬さに仕上がっていたのはGood。
クリーミーな豚骨のスープに海老の甘さが出ているスープがこれまた良く、
さらに熱せられた石鍋にスープが入っており、
食べ終わるまで温かさが持続する点も◎。
具はチャーシュー、メンマ、味玉、ホウレンソウ。
シメはスープにかつおメシをぶち込んでおじやにして
食べるのですがこれもまた旨し。
う～ん秋田市内のつけ麺では確実にトップクラスではないかと思いました。