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11/21 11:40頃 先客ゼロ 後客数名あれれれ？？？２ヶ月ぶりに訪問しました。残念なことになってました･･･その日の初客？の影響多少ありかも知れませんが、スープが薄くコクがイマイチ、の新装当時の味わいに戻ってました。しかも！自慢のチャーシューが何とも平板な「借りてきたような」普通なものがペラッと２枚･･･しるそばたか時代も含め、初めてカウンターのおろしニンニクを投入し、何とか完食しました。改めてメニューを見ると確かに写真が変わっている･･･さらに「豚角煮ラーメン」なる新メニューが。店としてはこちらに力を入れたいということでしょうか？見比べると豚角煮の方が濃いめの味付けに見えて旨そうですし･･･ちなみに親会社薫栄ＨＰを見ても写真は昔のまま。表面が焼けた渦巻いたような「自慢のチャーシュー」カンバーック！
薫栄ＨＰ変わりました。 チャーシュー、見てのとおりです･･･ つけ麺、角煮ラーメン、炒飯、半チャン定食など新メニューＵＰです。
汁飲干
汁飲干
11/21 11:40頃 先客ゼロ 後客数名
あれれれ？？？
２ヶ月ぶりに訪問しました。
残念なことになってました･･･
その日の初客？の影響多少ありかも知れませんが、スープが薄くコクがイマイチ、の新装当時の味わいに戻ってました。
しかも！自慢のチャーシューが何とも平板な「借りてきたような」普通なものがペラッと２枚･･･
しるそばたか時代も含め、初めてカウンターのおろしニンニクを投入し、何とか完食しました。
改めてメニューを見ると確かに写真が変わっている･･･
さらに「豚角煮ラーメン」なる新メニューが。店としてはこちらに力を入れたいということでしょうか？見比べると豚角煮の方が濃いめの味付けに見えて旨そうですし･･･
ちなみに親会社薫栄ＨＰを見ても写真は昔のまま。
表面が焼けた渦巻いたような「自慢のチャーシュー」カンバーック！