初訪問。6･14　12:10頃　先待客３名後客数名

どうしても職場近くにリーズナブルな大盛り麺店を開拓したく、こちらを訪問。
店内１Ｆは大きめのコの字型カウンター、２Ｆもあるそうでまずまずの収容数。回転も速くすぐに着席。

食券制ではなく注文を聞かれ、標記オーダー。トッピングなし。
５分程度で着丼。ランチ時は先茹でしてる様子。
麺は見るからに太く、モチモチの食感を期待♪どんぶり一杯に盛られうれしさ◎
つけ汁は魚介薫る濃厚なもの。つけ過ぎ注意か。

食べてみると･･･
つけ汁は期待以上に濃いめで好み♪魚介の香りもいい。太麺にマッチしている。具には太メンマ３本、角切チャーシュー３コとボリュームもまずまず。トッピング追加は不要なレベルだ。豚骨かどうか迷うぐらい豚臭がない。好みが分かれるところか。
問題は麺。太い以外取りえがない。食感はコシのないうどん。つけ汁のおかげでお腹は満たせるがもう少し「小麦の味がする」とか「ワシワシガシガシ食べられる」とか特徴が欲しい。これは残念。今後の努力に期待したい。

さすが４００ｇは食べ応え十分で満足はできる。つけ汁はペースさえ間違えなければ麺４００ｇでも十分な汁量だ。不覚にも３００ほど食べたところで「つけ汁足りないかも」の焦燥にかられ割スープを足してしまい、薄味汁に。これは気をつけたい。

月イチぐらいは通うので是非、うまい麺を開発してください！
最後にごちそうさまでした！