１１月１９日２１：２５訪問。待ち客２名。
回転よくすぐに入店。
入口入って左手にしゃべる自動券売機。
メインメニューは肉盛りつけ麺と肉盛りラーメン。
肉盛りつけ麺を画面タッチすると並盛・中盛・大盛のメニュー。
中盛８８０円を画面タッチ。千円札を入れる。
「トッピングはいかがですか？」私（券売機に向かって）「いりません。」
元気の良い若い女性店員さんに席を案内され食券を渡す。
ちなみに厨房に男性２名と調理担当の女性１名。
接客に女性２名。
座る途中、調理担当の女性と目が合うとニッコリ。私ポッ。
で、新規登録者として放置、恐縮です。（その４）
卓上にイラスト入りの食べ方が貼ってあります。
程なくして目前に。
食べ方その１：肉と麺をそのまま食べる。とあります。
これが美味しい。牛丼ならぬ牛麺丼。
１／４ほど食べてしまいました。
私、牛丼を食べる際は必ず生卵をかけるのですが、この牛麺丼に生卵をかけて食べたら旨そうと妄想。思わず生卵ください。と言うところでした。
つけ汁はの濃厚醤油液体脂スープ。平打ち麺のモチモチさにつけ汁が絡み美味しいです。つけ汁の中にはメンマ。
次の食べ方として卓上の刻み玉ねぎを入れる。とあります。
２スプーン投入。食感が良いです。
次に卓上のカレーパウダーを入れる。とあります。
あと３口位になった所で投入。カレーの風味が良いです。
あと１口となったところで女性店員さんが、ポットに入った割りスープを持ってきてくれました。割ると濃厚さが少しマイルドになり良いです。
食べ終わり席を立ったところで、また目が合う。
ニッコリ「ありがとうございました。」私ポッ。
次回は生卵頼みますか。