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「中華そば」@元祖支那そば おもだかや 女池店の写真いつぞやラーメン好きの我がオヤジに連れていってもらった気がします

めちゃくちゃ旨かった記憶を頼りに、いざ「おもだか」に

店員が家族みたいで凄いアットホーム

こんなラーメン屋理想ですね

とりあえず中華そば(しなそば)大盛り650円

すぐに出てきた透き通るようなスープはもはや食の伝統工芸品ともいえる

食べてから
正直、失敗しましたね(悪い意味でなく)

チャーシュウがこれまた旨いので、チャーシュウ麺にすれば良かったと後悔

スープめちゃくちゃ健康に良さそうだし、麺のゆで加減も抜群!!

あの頃、10年以上経ちますが変わらずに大変美味しかったです

ただ、後半やはり飽きやすいので、お酢を加えるといいでしょう


わり

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