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82点
つけそば[つけ麺/醤油]
大勝軒 祖師ヶ谷大蔵店（東京都世田谷区）バカラ

もう20年以上通っている地元の中華屋さんです。

私はいつも決まって
つけそばチャーシュー入り（￥700）大盛（￥50）＋餃子（￥300）を注文します。
今どき￥50で大盛とはありがたい。。普通でも結構量があるので大盛にするとかなり
食べ応えがあります。餃子も￥300でこの美味しさはとてもありがたい。。

味はみなさんが評価されている通り、魚介系醤油で酸味も程よく旨いです。
麺も中太ややかためでするする行けますが、私は個人的に少しかための
食べ応えがあるチャーシューが好きです。。

今は息子さんとおかみさんがメインで厨房に立たれ、オヤジさんは出前に大忙し
（特に昼時）のようですが、道端で逢うと「オス！」と声をかけてくれます。。
店構えは少し古いですが、コストパフォーマンス抜群の地元の名店です

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