Item: 東京ラーメン 大番 草加東口店
Rating: 79
Author: カニミサイル

79点

埼玉県草加市、草加駅から徒歩1分の場所に位置する大番ラーメンに入店。
ここでは東京ラーメンが味わえる。
スープは醤油ベースの背脂がのったこってりな豚骨醤油で麺はちぢれ麺。
チャーシューもとんろり系ではなく、しっかりと肉質が味わえる柔らかさに出来上がっている。
ここは坦々麺があるが、それがとても辛い。
こちらもしっかりと濃厚な味付けとなっている。
ここのにんにくラーメンもオススメで町を歩けないんじゃないか？くらいの生すりおろしにんにくが入っている。