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2013年8月12日訪問。19時の訪問だったが、客は1人もおらず。こちらのお店の一押しメニューが台湾ラーメンとのことだったので、ここでは、台湾つけ麺並盛を注文。価格は750円。名古屋のご当地ラーメンが味わえる。スープは、醤油ベースでこってりとしており、とうがらしでかなり辛い味付けとなっている。麺は、太麺で220グラムでもっちりとしている。具は、もやし、ニラ、挽肉、味玉となっている。全体的には、辛さが強く、あまり旨味が感じられないラーメンであった。具の味玉は、黄身が固く、ちょっと残念であった。初の台湾ラーメンとしては少し物足りなさがなかった。
カニミサイル
さんちゃん
Menzo
246
ダイエットマン
オタ嫁
19時の訪問だったが、客は1人もおらず。
こちらのお店の一押しメニューが台湾ラーメンとのことだったので、ここでは、台湾つけ麺並盛を注文。
価格は750円。
名古屋のご当地ラーメンが味わえる。
スープは、醤油ベースでこってりとしており、とうがらしでかなり辛い味付けとなっている。
麺は、太麺で220グラムでもっちりとしている。
具は、もやし、ニラ、挽肉、味玉となっている。
全体的には、辛さが強く、あまり旨味が感じられないラーメンであった。
具の味玉は、黄身が固く、ちょっと残念であった。
初の台湾ラーメンとしては少し物足りなさがなかった。