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「でっかいどう・味噌味(1000円)」@北海道らーめん 貫の写真11月26日(金曜日)昼食で訪問。

今日は新宿で用事があり、たまには中本で蒙古タンメンでも食べようかと向かっていたら「北海道らーめん 貫」の看板が目に入り、そこのメニューのでっかいどうが気になったので、早速入ってみることにした。

店に入ると右手に券売機があり、見るとでっかいどうのところに麺とスープが2倍と書いてあったので、面白そうなので食券を買ってみることにしました。

こちらのお店は厨房で二人の男性店員がラーメンを作り、残り二人がホールで配膳や下仕事をしています。各人がテキパキと卒なく仕事をこなしていました。

ラーメン制作を眺めていたら、でっかい洗面器みたいな丼が登場したら、それが自分の丼なのだと気がつきました。その丼に麺に煮込んだスープ、具材が乗せられたら早速手元に配膳となりました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/58334270?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
丁度良い塩梅の白よりの合わせでしょうか、ガツンと来るパンチは無いが札幌っぽくて良いんじゃないですか。スープも今まで煮込まれてたから、熱々でいいですね~でも今日は比較的暖かいから、汗が吹き出て大変になりそうです。

麺は中太の縮れタイプで、茹で加減は硬めで、これも札幌で食べる麺と似てるので、店名らしい麺で旨いです。麵量も二玉あるので大体300gあると思うが、お腹的には不満がなかったです。

具材は煮込んだもやしにショボイチャーシュー・メンマ・ゆで卵・ワカメ・刻みネギの布陣で、この豪快な丼に申し訳なさそうに入っている具材は、価格の割にショボかったのが非常に残念です。

今日も300gオーバーの麺を食べちゃって、今日で4連荘なんですよね。あ~あ今日も麺に具材は食べ切りましたが、二倍のスープは半分以上残して終了と相成りました。
でも家に帰って体重計を見ると前回より2kgも減ってるぞ!そんなことはありえないが・・・いよいよ体重計がこわれたか?

御馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

食べ物が美味しい季節なんで仕方がないですw

トッピング類に力が入ってたら違う展開
なんでしょうね。割にそういう“惜しい”
店が多く感じる時がありますね。

煮玉子の大きさを見ると
いかに器がデカイかがわかりますね。

kongohrikisi27 | 2010年11月27日 03:11

おはです。

ココ、西新宿にいくたんび、
入ろうかな~と思いつつ。。。。

なんかね。。。。
60~70点台は堅そうなんですが。

丼が洗面器なので仕方ないかもしれませんが、やはり具材が寂しく見えてしまいますね。

値段設定も、「でっかいどう」な感じ。。。

新宿なら仕方ないですね。

こんにちは。

さすが「でっかいどう」洗面器サイズですか!
こちらは自分も行きましたが、まさに70点って感じですよねー。

酒乱 | 2010年11月27日 14:49

kongohrikisi27 さん こんばんは。

煮玉子に気づいて頂にありがとうございます。
自分でも丼の大きさを伝えたかったんですが、
敢えて説明しませんでした。
でももっとボリュームがあってもよかったです。

ayashi | 2010年11月27日 21:49

こんばんは!

でっかい丼ぶりだと具材がミニチュアサイズに見えますね。
ついにラーメンを食べながら痩せ始めましたか!
ラーメンダイエットの始まりですね。

イケ麺 | 2010年11月27日 21:52

しおのをたくわぶるまなぢっちゃん さん こんばんは。

たしかにここには塩がありますね~
でもあまり良いコメントがありませんね~
自分もこの店はもう行かないとおもいます。
なので塩も食べなくて良いんじゃないですか。

ayashi | 2010年11月27日 22:00

ジャムおじちゃんさん こんばんは。

いや~本当に値段の割にショボイでっかいどうでした。
本当に麺とスープがだけが2倍のラーメンなんですね。
味はまあまあですが、価格に見合わないらーめんでした。
なので次はないですね。

ayashi | 2010年11月27日 22:05

酒乱 さん こんばんは。

仰しゃる通り、70点のお店ですね。
こちらは味よりもCPに問題ありですね。
まあここなら次は行かないですね。

ayashi | 2010年11月27日 22:10

イケハム さん こんばんは。

なんか体重計がおかしいのか、
急に2キロ減るなんておかしいですよね。
電池を取り替えたんですが、
やっぱり減ってるんです。
不思議です。

ayashi | 2010年11月27日 22:13

ayashiさん、こんばんは。
器が大きいと副作用で具がしょぼく見えちゃうのかもしれませんね・・・。
具が点在しているからその印象が強くなるんでしょうか。
実際のボリュームはそんなに少なくはないのでしょうけど、
結構視覚から受ける印象は大きいので、盛りつけ方で損をしている気がします、

ぬこ@横浜 | 2010年11月28日 21:07

こんにちは。

でっかいどう、いかれましたか、サスガです。
ワタクシですか? もちろん敬遠しましたとも。
お手軽なサッポロ、そんなイメージのラーメンながら、
これだけ食べでがあるとカンドーものかもしれませんね。
しかし、、、、、
視覚効果で、確かに具材が激しくケチって見えますよ。。。。

hima | 2010年11月30日 16:59

ぬこ@横浜さん こんにちは。

やっぱり丼がでかいだけで、具材は普通の
味噌ラーメンと一緒みたいですね。
でもよーく考えたら麺とスープが2倍で
300円アップは高いよな~
だってスープはあんなに飲めないしな~

ayashi | 2010年11月30日 17:28

himaさん こんにちは。

最初はネタ的に食べてみようと思ったのですが、
出てきた丼にびっくりして、乗ってた具材の
ショボさに二度目のびっくりでした。
今回は価格に見合わないラーメンを食べたみたいです。

ayashi | 2010年11月30日 17:35