レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
店前のメニュー表に結構な種類があり 迷ったので人気No.1と書いてあった小チャーシュー煮卵ラーメンにしました。肉が多かった。豚肉とチャーシュー5,6枚と薄くスライスされたような煮込みチャーシューみたいなやつ2枚。この薄くスライスされたような煮込みチャーシューみたいなやつの肉の味付け、食感、脂身 とても美味しかった。あと野菜の中でも白菜は好きな方なのでエントリーに問題はないです。煮卵は半熟で白身は味濃くなく、あっさりさっぱりな味。スープは、それだけではないと思いますが特に野菜(タマネギ etc.)を煮込んだ甘みが旨味と深みを出してると感じた。麺はストレートで細く、透き通ってると言うか 艶光りしていてなんか奇麗だった。もうちょっと固めが良かったけど固さが残らないくらいのが合ってるのかもしれない。スープ、麺共に熱くてHappy&Goodでした。あまり不思議な味とは感じませんでしたが次また食べてみようと思う。
keri
ゆずやん
バフ
カイス
Max
うどん派
スープは、それだけではないと思いますが特に野菜(タマネギ etc.)を煮込んだ甘みが旨味と深みを出してると感じた。
麺はストレートで細く、透き通ってると言うか 艶光りしていてなんか奇麗だった。もうちょっと固めが良かったけど固さが残らないくらいのが合ってるのかもしれない。
スープ、麺共に熱くてHappy&Goodでした。
あまり不思議な味とは感じませんでしたが次また食べてみようと思う。