つくばみらい之麺煙残念汁最高淡麗力感溢塩葱麺

　すんません～。お先。。。先に頂いてしまおうかい、と書いた以上は食べないと。慌てて予定変更し、やってきましたみらい平。汁はまず文句なかったけんど、麺とケムケム攻撃が残念やったど。

　コチラ、存在は存じておりましたが、今一歩評価でありまして、すっかり忘れた頃でした。とそのとき３ちゃんさんの高評価レビューがポン！　コメント読んで悪戯ココロがムラムラ。先、くっちゃお。性格悪いな。。。千葉の予定をひっくり返し、野菜仕入れを兼ねて10時40分に出発したぞ。

　ほかの方も書いてお出でですが、店舗情報にある所在地ではナビでもぐぐるマップでも見つかりません。どーも土地区画整理事業が完了していないようですし、最近住居表示されたんですかね。ならば仕方なし。近くの小児科診療所を目当てに常磐道すっ飛ばすど。

　アタシの家から片道35km、時間にすれば僅か40分チョイでありまして、やってきちゃたよぉ～。へへ。町全体がまだ開発途上、真新しい住宅に混じって小型のマンションの1階にありますよ。11時20分にお店の前へ。丁度店主さんが暖簾を出しておいでです。ぶらぶらしてたら「どぞー」とお招きいただいて入店します。

　店内、まだ清潔感がバリバリです。スタッフさんは、店主さんのほかに男女各1名。掲題のモノ、口頭にて求めますが。あちょ～1,000円。。。確かに場所考えればお高い印象ですわ。
　カウンターに、発売されたばかりの茨城ら本が2冊おいてありますわ。パラパラめくっておりまして、およそ8分ほどでおまちどさま。お。こりゃウマソがかほるヴュジュアルだぜぃ。でっかいがぞーはココですぞ。http://picasaweb.google.com/buruburumarch/69#5544466836158506210
　でわ。スープからいただっきましょ。

　いいっすね～。コレ、美味しんですわ。前面に鶏中心と思われる動物系。背後から魚介系が追いかけるよーですわ。ちょっこし甘めが強いですが、いろいろ調べるとご使用されている沖縄の「福壽塩」は甘味がしっかりするそうですよ。また、ほかの方もご指摘ですが、貝類などからも出ているんでしょうかね。そいと背脂。量はそれほどないけんど、これまた独特の甘味を誘ってくれますわ。淡麗でいながら、素材の旨みがしっかり出ている力強い汁、こりゃあ気に入ったざますわよ。

　この分なら麺も期待。だったのですが。腰が弱くクニャとした食感は。。。ボイルオーバー、いわゆるヤワ茹でなんでしょうか、それともこーゆー麺なのでしょうか。うーむ。たまたま、なんでしょうかね。こりゃ残念。

　具。こりゃナイス。チャーシューは大判で十分な厚さを持っております。ただ、箸でつまむとボロボロ崩れちゃうですよ。まーこれは好みだからね。トッピングした白髪ネギですが、刻みチャーシューがまぶしてあって、それと混和してしまい、それわいいのか悪いのか。

　そのチャーシューまぶし白髪ネギ。白髪でわなく毛糸ほどの形状になっておりますよ。量は200円ですから、こら！　的ですが、肉まぶしですから、まあまあ妥当ですか。
　味玉はトロリでウメイですわ。これにメンマや小松菜、海苔が付きますよ。

　全体的には十分満足出来るのですが。どうにも麺の食感になじめずご馳走様。これならまずまずの高評価採点だったのですが。

　後客さんはなんと9人。日曜ですが、この立地。12時前にこれだけお出でですから、まずまずの人気店になっているようです。が。背後の小上がり席からモクモク。。。スープを楽しんでいる最中でしたので、相当がっかし。一応「分煙」となっているようですが、仕切りもありません。アタクシも喫煙者ですけど、ランチはぜひ禁煙にしていただきたいわん。

　それとやっぱプライシングですね。塩や奥久慈鶏などの素材にこだわって原価がかさんでいるんでしょうが、あんましストレートに伝わりません。立地無視しても、1,000円は覚悟の支払いだがね。もうチョイ引き下げていただくと、なお人気が出ると思いますわ。

　茨城とゆー県は海産物農産物が格安で手に入ります。年に数回は那珂湊まで蟹だのマグロだの蛸だの仕入れに行くのですが。今日は帰りに銀杏、大根、椎茸（デカイ！）、白菜、キャベツ、レタス、赤大根等々しこたま買って帰途につきましたとさ。土佐の龍馬は今日が最終回ですが。買い過ぎてカミサンに怒られてやんの。いいんだよ、お新香にして赤大根喰うんだからさ。。。ごめんね。

　年内には、那珂湊オサカナ買い出しツアーを組むがぜよ。安くてモノがいいんだぜ。正月用の酢蛸とか鮪とか、最高だぜぃ。誰か一緒にいくかかいのう。お昼はキゲンモンつくば、ってどうよ？